杭州群丰果品连锁有限公司创建于1997年,公司总部坐落于浙江省杭州市,是一家集"基地种植、研发、配送、连锁超市"为一体的大型专业化果品企业。截止2017年3月鲜丰水果加盟, 公司拥有连锁门700余家,七个子公司(安吉、上海、义乌、丽水、建德、桐庐、绍兴);员工4000余人,目前是国内大的果品连锁企业。
1997年,韩树人还只是一名保安,生活颇为拮据,无奈下,向老乡借了80元钱,买了一辆二手三轮车,利用白天空余时间,兼职卖起了水果。
是当作生计,还是成为事业,取决于一个人的格局。1998年,华商、欧尚等大型超市开始在杭州初露锋芒鲜丰水果加盟,顾客趋之若鹜,韩树人也不例外,不过他的关注点在超市的水果区域。后来,他看到了一本影响他至深的书:《沃尔玛真经》,他确信,水果连锁超市将会成为未来发展的趋势。
从2004年6月在和睦农贸市场开出杭州专业家水果超市,韩树人开启了水果连锁征程,并成立物流配送中心,实现了统一采购与统一配送的战略目标。此后,每年以2家店、10家店、20家店的速度进行稳步扩张,2013年,新开店数目达到50家。
“十多年来,我们只专注做一件事,那就是卖水果,”韩树人说。
而综观激烈竞争的水果零售市场,“鲜丰”正是因为十年如一日的专注,依托行业领先的门店数量,稳定优质鲜果供应,及后台精细化管理、不断完善的客户体验,实现了可持续的单店模式,进而形成可复制的商业模式。
公司履历
1997年:韩树人以80元购买了一辆二手三轮车,开启群丰人创业之路。
1999年:和睦饭店屋檐下摆摊经营,建立了一个固定的水果销售阵地。
2004年:专业家水果超市和睦店开业。
2005年:第二家水果超市三塘店开业,开启了群丰果品连锁的新篇章。
2006年:杭州群丰果品连锁有限公司成立,标志着公司向规范化、标准化、制度化的成功转型。
2007年:建立海南芒果基地1500亩,实现了群丰果品的产地直供。
2008年:物流配送中心成立,群丰果品实现了统一采购与统一配送战略目标。
2010年:绍兴世茂店开业,群丰果品正式走出杭州、进入绍兴市场。
2010年:建德新安东路店开业,公司专业家控股子公司正式成立。
2011年:鲜丰创业大厦正式启动,鲜丰水果学院正式成立。
2012年:上海、义乌、丽水、安吉等区域门店开业,标志着群丰果品正以杭州为中心向浙江省及周边区域快速扩展。
目前,“鲜丰”拥有的38个全球种植基地和49个国内种植基地,保证了消费者一年四季都能吃到健康新鲜的水果,而“鲜丰”11位水果种植专家,常年奔波在这些种植基地。
连锁经营的一个优势是价格优势,但不久前,韩树人去左岸花园“暗访”,顾客们的反应出奇一致,“水果的品质一贯很好,不像其他水果店时好时差,仅有不足的是价格稍贵了一点”。
“在无比重视舌尖安全的今天,低价不再是水果的核心竞争力,一以贯之的好品质才是,”他拿起一粒冬枣,咬了一品,松脆的声音清晰可闻,“要达到这样的松脆度和化渣率,种植的每一个环节都不能有闪失,使用的有机肥1600元一吨,而化肥的成本会更低,我们保证的,首先是品质。”
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