小编初来大城市，最惊讶的事情是：居然有人开店卖菜！现在许多城市也慢慢多了起来，菜市场不是买菜的唯一选择，楼下的生鲜店一样挺不错。

一般来说生鲜店加盟，生鲜店有夫妻店，加盟店，直营店这三种经营方式，夫妻店和加盟店是越做越旺，而连锁的直营生鲜店，经常听说亏到不行，要这样那样折腾。那为什么会这样呢？小编带大家一探究竟。

生鲜产品，没有太显著的品牌差异，谁的货新鲜便宜，谁服务热情，自然能销售更多，直营店的员工，无论卖多卖少，自己收入差不多，卖再多，提成也多不了多少，长期这样，不如让自己轻松点。如果你长期光顾直营生鲜店，就能看出这样的工作心态。

生鲜产品最怕损耗，一旦报损，就真的是100%损失，直营店对鲜度的控制很弱，通常只能采用一些晚上几点打多少折的方法去对鲜度不足的产品进行处理。而夫妻店和加盟店就不一样了，一旦发现不妥当，马上降价，并积极向顾客推销。所以你会看到直营店有一些风干发皱的产品在陈列，夫妻店或者加盟店就很少。

夫妻店、加盟店通常一个人看店就行了，但是在加盟店，哪个门店少于3个员工？

成本比别人高，损耗比别人大，销售比别人少，本来就是微利的生鲜店，这样一折腾，只能是亏本了。所以很多直营生鲜店也慢慢在搞加盟的模式

农鲜食刻生鲜门店，是几十平米的社区门店，具有很好的复制性。可供选择的物业有很多，单店投入相对较小导致加盟适应群体范围较宽，以及更小的门店、更少SKU数意味着门店生鲜标准化运营难度相对较低。

从产品角度来说，农鲜食刻拥有自己的生产基地，产品大部分是来源于自己的生产基地，直接送往门店，加盟商进货成本低，同等的销售价格上，就算降低销售价格，同样可以保证利润空间。

从发展年限来说，农鲜食刻有多年的经验，可以从多方面的角度来减少加盟商的投资成本生鲜店加盟，从而增加利润空间。返回搜狐，查看更多