蟹黄汤包是一道来自江苏地区的传统美食，汤包的制作工艺非常精巧，其外皮非常的薄嫩，仿佛吹弹即破，汤包且的内陷丰富多汁，一口咬下去当真是回味无穷。我们的蟹黄汤包用料十分讲究，只选用优质肥美的大闸蟹，在由人工手动取出蟹黄和蟹肉，这样可以完美的保留食物的味道不被破坏，再将经过我们秘制底料熬制而成的鸡汤与蟹肉蟹黄搅在一起蟹黄汤包加盟，制而肉馅，使得汤包的内陷更加鲜美。我们开业多年，凭着精致的手法和讲究的用料赢得了消费者的一致好评，我们承诺所有汤包都是由手工制作而成，只为给您最好的美食。

蟹黄汤包加盟详情

蟹黄汤包是江苏传统小吃，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包。南京常年举办龙袍蟹黄汤包美食文化节。传说，蟹黄汤包在三国时就有制作。三国后期，诸葛亮病重时，想到先主刘备在东吴招亲以后不久，托故离开了东吴，孙尚香被孙权强行留住在娘家。后来，孙、刘各自称帝，双方交战，刘备兵败，病死于白帝城。孙夫人闻讯，思念夫妻情义，痛不欲生，登上北固山凌云亭，望西遥祭，投江自尽。诸葛亮由于忙于出征，未能顾上祭灵，趁现在还在世，便派人去东吴祭奠，了却心愿。

葛亮就召唤跟随刘备去东吴的尉役吴老头，要其去东吴祭奠孙夫人，吴老头问带什么物品去祭奠，诸葛亮说用肉馒头祭奠。吴老头一听，知道这是昔日丞相在渡泸水时蟹黄汤包加盟，不杀生灵，而用面团包肉代替人头的祭品。

吴老头听了吩咐，告别丞相，乘船来到东吴京口，裹告地方官说是来祭奠孙夫人的。知府一听，不敢怠慢，将吴老头安排在驿馆住下。住下后，吴老头就找来面粉和和，用刀将猪肉斩斩碎与作料调好。又想到夫人在世时，最喜欢吃螃蟹，又弄了一些蟹煮熟，剥出蟹黄、蟹肉放在猪肉馅中搅拌做馅心。第二天，一些地方官员和随从跟吴老头一起祭奠。到了北固山江边后，吴老头叫人摆好香案，点燃香、烛，棒上四十九只肉馒头，掏出丞相写就的祭文宣读。大家一看鼓鼓的道道花纹的肉馒头，不知是什么玩艺。只见吴老头在读罢祭文后，就将这些玩艺抛入江中。

蟹黄汤包加盟优势

1、品牌优势

蟹黄汤包，全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、技术优势

公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。

3、配送优势

主要原材料和形象用品通过生产基地各配送中心，向全国各地销售网点统一配送。

4、培训优势

强势的技术团队带给您全程培训，现场指导，并贯穿整个经营活动始终。

5、督导优势

定期、不定期的监督与指导，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。

6、管理优势

紧密型的合作关系和运营管理体系使“蟹黄汤包”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

蟹黄汤包为了保证品牌的统一性和质量水平，不论哪个地区，所有店铺全部统一店面装修，同意材料配送，做到一致的服务水平，让消费者不论在哪一家店铺都能得到最好的消费感受。另外我们总部有自己的生产基地，我们会将主要的原材料通过专业人士的监督下配送到每一家分店，大大的减轻了店主的开店压力。蟹黄汤包秉持着传统的经营理念和传统的制作手艺，多年来产品价格涨幅几乎为零，公道实惠，得到了新老顾客的一致好评。蟹黄汤包真诚的邀请您，加入我们的品牌，与我们一起将传统美食带向更多地方。