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咖啡加牛奶就是拿铁吗

拿铁咖啡、卡布奇多和摩卡咖啡都是浓缩咖啡加牛奶制作出来的奶咖饮品，三者的做法都是浓缩咖啡（espresso）加上蒸汽喷嘴加热出的蒸汽牛奶（steamed milk）和奶泡，主要的区别在于咖啡和牛奶的比例，具体区别如下：

1、拿铁咖啡

拿铁咖啡中，牛奶的比例要远大于咖啡，其标准比例是1/6浓缩咖啡、2/3蒸汽牛奶和1/6奶泡，喝起来奶味十足，口感柔顺，像带有一丝咖啡味的牛奶。

2、卡布奇诺

卡布奇诺的比例是均匀三等份，1/3浓缩咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3奶泡，咖啡比重高于拿铁咖啡，因此卡布奇诺的咖啡味道会更浓郁、

3、摩卡咖啡

目前摩卡咖啡的制作比例一般是2/5浓缩咖啡、2/5热巧克力和1/5蒸汽牛奶，由于咖啡和巧克力的占比较高，因此味道会比卡布奇诺和拿铁咖啡更加浓醇。

常喝牛奶加咖啡能减肥吗

牛奶加咖啡是可以减肥的，首先说牛奶，它富含钙和蛋白质，可以为皮肤细胞提供物质，不但能润肤，还有助于消耗脂肪，而咖啡富含咖啡因，虽然它对人体的作用富有争议，但是它能刺激脂肪细胞的的消化排遣，使人体的脂肪含量下降。牛奶加咖啡在有些人看来比较怪，没有想到两种不同的饮料组合起来是减肥的良药。现在很多人都会通过牛奶加咖啡来减肥，但是这种混合饮料不能喝多，不然对胃部的影响是很大的，一天喝1到2杯就足够了。

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