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浓缩鸡汁的正确用法,浓缩浓鸡汁怎么用
2025-01-22 22:02 作者: 36创业加盟网

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浓缩鸡汁的正确用法,浓缩浓鸡汁怎么用

浓缩鸡汁的正确用法

浓缩鸡汁可以在打火锅的时候加入汤中,可增加鲜香风味。特别是对于面条,麻辣烫等效果明显。浓缩鸡汁也可用于制作调味料,其制作效果是与众不同的。吃凉拌菜、凉面的时候也可以直接加浓缩鸡汁。制作中餐汤的时候也可以加入浓缩鸡汁,只需在1000g热水中加入40g左右浓缩鸡汁,再加少许葱花即可。

浓缩鸡汁是一种鸡肉蛋白含量高、质量好的天然健康调味品,采用真实的材料和现代技术,保持了鸡肉原有的营养成分。口感自然醇厚,富含肉脂味,更像传统炖汤的效果,包装方便实用,更容易保存,溶出度高,吸收性好,风味独特,口感新鲜,味道自然鲜美。

浓缩鸡汁和鸡精比起来,浓缩鸡汁鸡鲜味十足、口感不错,用途多样,可用于煎、炒、焖等烹调,是不错的调味品。

浓缩浓鸡汁怎么用

主料:杏鲍菇300g、花蛤150g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、鸡汁适量
步骤:
1、准备好材料。2、锅内放油,烧热。3、放葱花下锅,快速翻炒。4、盛出备用。5、锅内留油,下花蛤。6、均匀翻炒至开核。7、下杏鲍菇和鸡汁,一起均匀翻炒。8、最后下盐,鸡精,和葱花一起翻炒,熟即可了。9、成品。

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