说起日料，在北京排名比较靠前的几家，小山当属其一。小编在一（蓄）时（谋）冲（已）动（久）的情况下，走进了这家位于三里屯北区的日料店。首先吸引目光的就是四处陈列的各种动漫形象，仔细一看才知道原来这家店是小山日料动漫版，当即被琳琅满目的动漫形象所吸引。不管你是不是一个动漫迷，或多或少的你都会知道那么几部热门的动漫（什么！你没看过哆啦A梦么？你没看过名侦探柯南么？你没听说过海贼、火影、死神么？），那么在正式用餐前，先去寻个宝，找一找你心中的那份回忆！

为了更加真实的还原日式的用餐文化和习惯，小山所有的餐桌位都是矮桌，但是不必担心盘腿的问题（盘腿久坐之后不仅腿麻，而且容易吃的少），因为餐桌底下是空着的，你可以尽（任）情（性）地解放你的双腿。即使你坐在卡座，也并不会觉得环境特别嘈杂，加之服务员的服务意识和态度都非常好，你完全可以静下来安心享受桌前的美食。

小山最大的特色除了动漫以外，还有就是午餐定食了（你问我何为定食，请向后看小葵花吃货微讲堂）。不管你是点鳗鱼饭还是小火锅，都是定食的形式，内含主菜、米饭、味噌汤、鸡蛋羹、蔬菜沙拉及小凉菜等等，即使只点一份，也可以吃出个“琳琅满目”。

接下来小编就给大家推荐几道经一众食友良心吐血大推荐的美食了。

首先，当属鳗鱼饭了。小山的鳗鱼采用的都是中段，鱼肉鲜嫩，入口即化，关键是毫无腥味，虽然相较于慢走、伊藤而言，小山的鳗鱼饭汤汁较少，不太适合拌饭吃，但其特色和主打在“定食”上，加之鳗鱼本身味道不错，所以整体而言，鳗鱼饭是值得尝试的。

其次，要给大家推荐的就是牛肉火锅了。牛肉火锅同样采用定食的形式，值得一提的是会赠送你一个生鸡蛋，用来沾生牛肉，裹过生鸡蛋的牛肉煮一煮，更加滑嫩可口。牛肉锅里面的豆腐，蘑菇神马的，虽然是拿来提鲜的，但味道也是一绝，千万不要错过。

至于生鱼片和寿司，因为小编吃的种类不是特别多，能够推荐的是三文鱼和大富豪卷。小山的三文鱼是目前吃过的日料里面最厚最肥的；而大富豪卷，里面因为有牛油果，所以口感清香，能够有效缓解腻味和腥味，也是极有特色的。

特别提醒，由于在小山用餐需要脱鞋，为了文明用餐，大家懂的哟！

定食，是日本餐厅里面的一类，属于饭类，就是饭和配料按照科学标准的份量供应小山日本料理，所以叫定食。其主要特点是简单小山日本料理，经济，客人来到餐厅就可以吃到定食，汤，菜放在一个盘内托出，便于满足那些吃午饭还要上班，或者时间紧迫顾客的要求。

Tips：

店名：小山日本料理

地址：朝阳区三里屯路11号三里屯太古里北区NLG-16b