菠萝蜜怎么：

用刀切开外皮，里面的果肉一个个剥开。

吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。

因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。

菠萝蜜怎么剥：

菠萝蜜怎么看熟不熟

一看皮

成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。

二闻味

成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁，在相对小点的如15平米左右的房子内的话，香气会充满整个屋子，没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。

三按果

成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性，如大部分面积都变软就是熟了，未熟的菠萝蜜按压是发硬较脆的。

四听音

成熟的菠萝蜜拍一拍，其声音较为浑浊，而未熟的菠萝蜜声音是稍微清脆的。

五牙签插

牙签属于两端稍微锋利的工具，用其从菠萝蜜的外皮上插下去，随意多插几下，如果能轻易插入的，说明菠萝蜜内部已经成熟透了，如果很难插进去，就说明没熟。

六切小口尝

用小刀在菠萝蜜上切一个小口子，然后去除小块果肉品尝，如果发现果肉是金黄色，吃起来香甜可口就是熟了，反之果肉发白，不香不甜还带有涩味即是没熟。

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菠萝蜜按着多软才算熟

像瘪了气的气球就算熟透。

用按压软硬的程度来判断菠萝蜜的成熟，一般标准需达到按压菠萝蜜的大部分面积都有发软呈弹性才算熟，感觉就想按一个瘪了气的气球一样，如果仅仅是某个部位发软，其他地方还很硬，建议再放一放，因为熟透的菠萝蜜最为香甜好吃。

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菠萝蜜快速催熟妙招

如果你买的菠萝蜜通过上述方法判断还是未熟状态的话，可用以下方法快速催熟菠萝蜜：

1、白天放高温处

在白天天气好的时候，把菠萝蜜放到大太阳底下去晒，通过阳光高温的照射能加快菠萝蜜的成熟速度；如天气不好，则放到温度较高的地方，如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等都有效果。

2、晚上和其他水果放一起

到了晚上可将菠萝蜜搬入房间，将菠萝蜜放在纸箱中，然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉，通过熟苹果和熟香蕉所释放的乙烯加速菠萝蜜的成熟。

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菠萝蜜开了没熟怎么办

1、菠萝蜜开了发现还没熟，要用保鲜膜紧紧包裹打开过的地方。

2、然后放到太阳底下晒一晒或阴凉通风处存放即可慢慢变熟。

注意：期间要不时的查看一下，防止菠萝蜜坏掉，发现差不多成熟了就要立即开吃，久放容易腐烂。

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菠萝蜜放久了有黑点是不是坏了

看情况决定。

果农把七八分熟菠萝蜜从树上摘下后，在消费者手上需要经历一个养熟的过程，如在养熟期间菠萝蜜外皮出现了黑斑或黑洞，这大多数情况下只是表面现象，其里面的果肉通常还是好的，这是菠萝蜜果实独有的特性，越是到成熟状态越是发黑，但若是黑斑面积较大，切开后有软烂异味现象的，则说明菠萝蜜是坏了，可拍照存图，联系商家进行赔偿。

菠萝蜜怎么教程：

菠萝蜜是很常见的一种水果，今天我来和大家分享一下菠萝蜜怎么剥皮，一起来看一下吧。

整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的，表皮上有不尖的刺。

先用刀将外表皮切掉，根据皮的厚度决定下刀深浅。

如果看不到成熟的果肉就继续向里面切，直到可以看到黄色果肉。

带上一次性手套，手套上抹一些食用油，将果肉周围未成熟的果肉去掉，露出成熟的果肉。

将成熟的果肉掰下来放在盘子里即可。