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面粉怎么做(面粉怎么做蛋糕)
2025-01-23 05:31 作者: 36创业加盟网

面粉怎么做:


1、首先在盆中放300克的面粉,加3克酵母,一勺盐,打一个鸡蛋,再加一把葱花。
2、加120毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,再揉成面团。
3、盖上盖子,密封醒发至两倍大。
4、把发好的面团做成长条状,上面撒上适量的芝麻,再切成宽大约3厘米的细条。
5、细条再次醒发20分钟后,下入到5成热的油锅中,用中小火慢炸。
6、炸至飘起,呈金黄色,就可以捞出控油出锅了,这样做口感真的很好,有浓浓芝麻香,还有浓浓的葱花香,真的越吃越想吃。

面粉怎么做蛋糕:


只有面粉和水不能做馒头,馒头需要发酵后才能吃,不然做出来的不是馒头,就是一个面坨,吃起来毫无弹性。没有酵母的面粉,只能用来做鸡蛋饼、灌饼这类食物,不需要发酵,或者做成面疙瘩、刀削面都可以。

只有面粉怎么做馒头好

面粉直接做馒头可以做,但要加入适量的水,进行揉合,面粉要选择质硬的,合面的功夫要好,将面体揉至完全光滑为止。虽然没有酵母,再要进行发面,用棉被之类保暖材料把面团盖好,发酵后,将面团揉成小馒头型,再入锅蒸就可以了。

面粉没有了酵母,可能做出来的馒头风味不佳,不加酵母做馒头很讲究工艺,特别是合面这个环节,非常有技术含量,也很耗时,为了让大家吃到美味香浓的馒头,建议还是按传统的方法做为好,以免合面不当,造成失败。

面粉怎么做教程:


先叫面粉加水揉成面团,然后就可以做饼啦,用擀面杖擀成博后一样面片,加上油盐卷成团就成一个一个小面团擀开就可以做饼啦

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