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大白兔糖(为什么大白兔奶糖变硬了、不甜了?)
2020-04-14 16:09 来源: 36创业加盟网

钱德勒

真理使我在有生之年得以征服世界

3,352 人赞同了该回答

明确地说,应该不是买到假货了,确实是变难吃了。假货可能还好吃一些。

说什么是小时候口味跟现在口味不同的人,你们真对不起自己吃过的糖。

原因也很简单,因为现在吃的大白兔跟小时候吃的大白兔根本不是一个大白兔。不是熟悉的配方,当然就没有熟悉的味道。

我还能具体告诉你们是从哪一年开始味道变得奇怪的。应该是2012年初。

我的立论根据就从大白兔的发展开始。

不谈最开始的老鼠糖和周总理送尼克松的礼物,就从童年味道开始。

如果你还对小时候大白兔有印象的话,应该记得当年的包装纸是什么样子的。

左边有生产厂家“上海爱民糖果厂”

这个算是最正宗的大白兔的味道了。到了1976年,爱民糖果厂和冠生园都被收归国有。也就是说,1976年开始,大白兔才算是冠生园旗下的产品。

合并之后的大白兔变化还不算大。毕竟还是原来的厂子,还是原来的工人,就是换个说法。

在此之后,冠生园赶上了中国所有的市场变化,从行政性公司变成企业性公司变成中外合营公司(注意,无论怎么变,冠生园一直有有国有股份,但也只是有。)

2006年,上海几家小的国有公司合并到一起,成立了一个集团性的公司统一管理,这个集团性的公司叫光明集团。行政上,集团老大(益民厂)是冠生园的上级大白兔糖,工作上几家集团各自做各自的事情不干涉。所以冠生园的大白兔依然按照自己的思路在自己的厂生产。只不过2006年开始,更多代表冠生园发声的变成了集团的大领导。(这段是补充的内容)

大白兔在此后走进千家万户。普遍认为大白兔的巅峰在翁懋作为掌门人期间。这里面插一句,翁老先生在云台山游玩的时候被猴子砸死、、、不胜唏嘘。

问题出在2012年。当然,也许更早的1996年美国新桥资本向冠生园注资的时候就已经注定了这个企业的衰败。

2012年初,冠生园的掌门人万黎峻将冠生园的食品业务打包卖给了上海梅林正广和。漕宝路220的大白兔生产基地不再生产大白兔,集中搬到了光明集团产业园里面。现在的真正意义上的冠生园做的就是包租公的事,工厂的地段变得值钱了,设备都不要了,改成写字楼了。冠生园钵满盆满。注意了,工厂拆掉了,盖成写字楼了!盖成园区了!

有关原冠生园与大白兔最后的恩怨,最后一次更新,在2015年。

所以现在打着冠生园的logo在卖的大白兔实际上是梅林正广和的大白兔。

有兴趣搜一下“梅林正广和”这家企业,属于光明集团下面的。不是光明牛奶的光明,是光明冰砖的光明。不过说两个光明是一个也没毛病。毕竟光明这个名字也算是御赐的了不是么。旗下除了大白兔奶糖和光明冰砖以外,还有我们爱吃的梅林午餐肉和烂大街的联豪牛排

说到这够清楚明白了吧。2012年以后,原来那个冠生园就已经名存实亡了,现在的冠生园大白兔实际上是由做雪糕的企业在生产。味道变了当然不奇怪。

至于难吃是谁的锅,我是局外人,不清楚具体协议内容。比较官方的解释是为了储存运输方便,改善了配方。作为消费者大白兔糖,我不买这个账。与此同时我包藏祸心地截一个梅林正广和总经理传递给大白兔生产工厂的会议精神吧。

编辑于 2017-08-24

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