梭子蟹怎么做：

炒梭子蟹的做法主料： 梭子蟹调料： 精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒做法：1. 洗净梭子蟹，每只切成两段；2. 将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下；3. 热锅下油，油5成热，将梭子蟹刀口向下接触油，4. 煎一下 ，加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水，5. 加盖中火6-7分钟(要根据蟹的大小而定)即可起锅装盘。

梭子蟹怎么做好吃又简单：

1、食材：梭子蟹400g、料酒适量、糖适量。
2、先把梭子蟹洗干净，然后切开。
3、将梭子蟹放油锅中炒。
4、加入适量的料酒。
5、加酱油。
6、再加适量盐。
7、最后加适量糖和葱姜。
8、加水，继续炒直至炒熟。

梭子蟹怎么做教程：

1、食材：梭子蟹400g，料酒适量，糖适量。
2、先把梭子蟹洗干净，然后切开。
3、将梭子蟹放油锅中炒。
4、加入适量的料酒。
5、加酱油。
6、再加适量盐。
7、最后加适量糖和葱姜。
8、加水，继续炒直至炒熟。