炒鸡蛋怎么做：

我喜欢一种做法就是把油加热直接放入已经打散的鸡蛋，加入少许盐和味精，炒熟，状态呈结实的颗粒状，大约提子干那种形状和大小，然后倒一点醋在小碟里蘸着吃。很鲜。

炒鸡蛋怎么做好吃又简单：

最近很多朋友咨询关于木耳青椒炒鸡蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

将洗净的木耳，青椒切段，在碗中打入鸡蛋打散备用。

起锅烧油，倒入蛋液，炒熟捞出备用。

锅中加油，放入蒜末，姜末爆香，再加入黑木耳和青椒翻炒。

加入适量盐，最后将鸡蛋放入锅中翻炒均匀即可。

炒鸡蛋怎么做教程：

最近很多朋友咨询关于蒜苗炒鸡蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

准备食材：蒜苗、鸡蛋、花椒、油、盐等。

把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段。

把鸡蛋打在碗里加入少许盐，用筷子搅散。

花椒放入碗中加入适量水，调制成花椒水待用。

锅上火放油35克，烧热，倒入鸡蛋液，轻轻推炒。

待蛋液定浆，像桂花瓣一样时倒出。

锅中留余油烧热放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水、少许盐、炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅。