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汉堡包怎么做(汉堡包怎么做简单做法)
2022-03-07 03:16 来源: 36加盟网

汉堡包怎么做:


1、原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
2、制作步骤:
(1)将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
(2)将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
(3)在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
(4)有时可以加入牛肉和番茄酱。

汉堡包怎么做简单做法:


制作油炸汉堡包的方法如下:

原料:面包、鸡肉、汉堡坯子、生菜、西红柿片、番茄沙司;

步骤:

1、将鸡胸脯切片;

2、使用刀背将肉片拍松散;

3、撒入咸盐均匀涂抹,腌制一段时间;

4、在盘子中撒入香酥炸鸡粉,鸡排两面沾均匀;

5、锅里放油加热,然后把鸡排放入,两面炸制两面金黄;

6、 在汉堡坯子上铺上西红柿片;

7、最后将鸡排放在西红柿上面,再铺上生菜,即可完成油炸汉堡包的制作。

汉堡包怎么做教程:

KFC汉堡的做法步骤;

1. 腌制肉品。KFC各种菜品的核心,也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有,就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水,腌制时间为8-12小时,不过今天着急吃,腌了三个小时就吃了,味道也很好。如果做鸡肉堡,就用中辣(我中辣不够了,用蜜汁和重辣各一半调的),做牛肉堡就用黑椒,切记腌肉是最关键的一步。;

2. 调制好的鸡肉;

3. 调制好的牛肉;

4. 如果做劲脆鸡腿堡,还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后,蘸满面包糠。(必须用面包糠,光用炸鸡粉是做不出KFC效果的);

5. 蘸料后的鸡胸肉;

6. 备料。西红柿要买硬的,因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟,生菜洗净。;

7. 炸肉。油四分热放肉炸,油要多些,不要煎。用筷子扎,能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。;

8. 组合物料。底层面包,沙拉酱,生菜,肉,生菜,西红柿,沙拉酱,顶层面包。沙拉酱一定要多。;

9. 顶层组合。;

10. 大功告成!与KFC比能达到八层还原度,怎么样,想不想试一试?

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