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花生酱怎么吃(花生酱怎么吃法大全)
2022-03-06 13:07 来源: 36加盟网

花生酱怎么吃:


买来的花生酱可做火锅蘸料吃。把花生酱制成火锅蘸料:取适量的花生酱、芝麻酱,再加入一些腐乳,韭菜花以及海鲜酱等调料调匀,待菜煮熟直接蘸取食用,方便快捷。花生酱质地细腻,味美,做调味品非常合适,非常适合与火锅搭配。

花生酱怎么吃法大全:


1、用花生酱做饼干、蛋糕等甜点
花生酱、鸡蛋和糖拌匀后,加入筛过的面粉混合成面团,将面团分成小块放在烤盘上,稍微压扁整形后,放入烤箱烤就可以了!不只做饼干,做蛋糕时也可以混入花生酱,例如将花生酱和起司混合所做出来的起司蛋糕,就是大人小孩都喜欢的口味。
2、用花生酱做卤肉等美味
美味的卤肉,在炒的时候除了用酱油、糖、胡椒粉等基本调味料来制作之外,还可以在调味料中加入花生酱,让卤肉更美味。花生酱除了用来炒肉,也可以加进咖哩酱中,甚至还可以直接加进汤品中,让汤变得更香醇浓郁。
3、用花生酱做成拌酱或蘸酱
夏天很受欢迎的凉面,其拌酱通常是以芝麻酱为主,再加上酱油、醋、糖等调味料调制而成,如果再加入花生酱,凉面的口味会有很大提升,其实将这个凉面酱淋在肉片上也很好吃。此外,炸的食物的沾酱,也可以加入一点花生酱让蘸酱更香、更有层次。基本上只要在食谱中看见有加芝麻酱的话,都可以简单的加入一些花生酱。

花生酱怎么吃教程:

1、花生酱拌豆腐

花生酱可以和豆腐搭配在一起吃,在做的时候需要准备豆腐300克,香菜适量花生酱适量把准备好的豆腐切成小块,然后入锅蒸10分钟取出以后,再把花生酱放在碗中,加适量油调匀后把它入锅加热烧开,放少量食用盐,然后把它直接浇在蒸好的豆腐上,最后再洒上切碎的香菜末就可以。

2、花生酱炒茼蒿

茼蒿是生活中常见的绿叶蔬菜,它可以直接生吃,也可以炒着吃,和花生酱搭配在一起炒就特别好吃,在做的时候可以先把准备好的茼蒿洗净,用开水焯烫一下,然后再炒锅中放适量食用油,加热后放入蒜片炒香再放入准备好的花生酱把它炒起来,再把洗净后的茼蒿入锅快速翻炒,等它变软以后放适量食用盐和生抽调味,再次翻炒均匀就能出锅。

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