导读：10元30串的烤鸭肠，为什么这么便宜？它的制作成本是多少

现在大街上特别是那一些商业的美食街，各种各类的美食小吃也是比较多的，集中烧烤类油炸类占的更多香辣的口味，老是让人们觉得垂涎欲滴，那么这样的小吃，也是吸引了大家的口味儿。

现在随着大家消费能力的不断升级，那么街边的一些小吃也是在不断地玩着新鲜的花样，毕竟要从餐饮行业中脱颖而出，获得更多的利润商家也是动足了脑筋，想想办法才行，那么也就会运用了营销手段来吸引顾客。

大家也就会看到，在街边有很多10元30串的鸭肠串，烧烤小摊，只要10块钱就能购买到30串的鸭肠，生意还那么的好，他而且很多年轻人手里拿着一大堆的竹签，吃的也是津津有味儿，这样的烧烤串为什么卖得那么便宜？

1，食材的分量少，成本低

这一些10元30串的鸭肠串，很多人买来吃，那么买来吃过的朋友都会有同样的体验，就是这样的烧烤串的分量实在是太少了，一根竹签子厂只是穿上了一小块的鸭肠，真的是连一口都不够。

从成本上算的话，那么这样的一串鸭肠的成本很低，10元钱30串商家是不会亏的，还会赚钱，因为食材分量实在是太少了，摊主也就会把制作成本控制在一个最低的范围，而消费者却觉得买了好多。

2，使用营销手段，来进行薄利多销

10块钱买了30串，那么很多人都会觉得，真的是太便宜了，30串，那是多么一把鸭肠呀，能够吃过瘾，还能够更好地利用了消费者对于数字的敏感性，所以说容易让大家的心里有了这么便宜，买来很划算的想法，从而也就会刺激大脑的一个购买的欲望。

10元钱30串表面看上去似乎这种小生意并没有很大的赚头，但实际上要控制好了成本和利润的话，大量的销售，薄利多销也是非常有利润的。

3烤鸭肠，食材成本低，质量不好，价格就便宜

还有一点也是比较重要的，那么10元30串的烧烤鸭肠，主要是这一些廉价串串的质量不好，吃，住这种串的朋友也就知道这一些串串不是新鲜的，都是冷冻的，肉质比较差，口感相对来说也是不好的，商家购买这样的一些食材成本就会比较低烤鸭肠，所以说销售也就会更加便宜一些。

有一些良心的烧烤店，对于食材的质量把控的也是比较严格的，不管是烧烤的制作卫生等等方面都是非常好的，而且烤制的食物味道相对来说也是有保障的。

大家吃过这种10元一大把的烧烤串串吗？你觉得味道怎样呢？大家可以在评论区留言讨论。