米饭怎么做好吃：

你说剩下的米饭怎么做好吃，我觉得蛋炒饭就挺好吃的呀，做成扬州炒饭呀都可以，还可以把剩米饭做成烧麦，其实吃起来也挺不错的 看个人口味了，你喜欢吃什么样的就做什么样的吧

米饭怎么做好吃又香：

1、准备一克茶叶，用一千克开水泡，大概四到九分钟，之后滤去茶叶渣，将茶叶水到米中，按平时一样焖制就可以了，这样做米饭的色、香、味俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加两至三毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖八分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
5、若是用籼米煮饭，可以在水当中加一撮盐和几滴花生油，之后搅拌，这样煮的米饭和粳米一样好吃。
6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味。

米饭怎么做好吃教程：

剩米饭重蒸法有时候，我们因为蒸的米饭过多了，下次再吃的时候，就感觉不如新蒸出来的米饭好吃，这个时候，要如何处理呢？好了，如果你想要把剩下的米饭，吃掉的话，我建议你第二次热米饭的时候，加一点儿食盐水，记得少量，否则米里就会有一股儿咸味了，这样，蒸出来的二次米饭，不仅依旧如香，而且没有异味儿。夏天米饭防馊法夏天的时候，我们要吃米饭，可是总不小心就蒸多了，这个时候，如果放在冰箱里，再拿出来食用，非常不好吃，怎么办呢？好了，如果你不能确定夏天的时候会剩饭，那么开始蒸的时候，就在米里加入少量的醋，然后再蒸米饭，这样蒸出来的米饭，不仅可以长时间存放，而且不易发馊。放心，这样蒸出来的米饭，没有酸味儿，实际上，反而更加香浓呢。