做韩国泡菜香肠炒饭好吃。
主料:米饭1碗
辅料:泡菜1包,香肠150克。
调料:泡菜水适量,猪油适量,小葱适量。
做法
1.泡菜准备好,香肠切小块。
2.猪油化开,放入香肠煸炒。
3.放入韩国泡菜,然后把剩饭煸炒,炒匀之后倒入适量的泡菜水翻炒即可。
美味好吃的家常菜爆炒烟熏干腊肠的做法:
一、食材用料准备:烟熏干 4块、广东腊肠 1根;大蒜适量、 青红辣椒适量、姜蒜片适量、以及调料盐 生抽 糖 鸡粉 自制香辣麻酱适量。
二、爆炒烟熏干腊肠的做法和步骤:
1、豆干切片、腊肠切片、大蒜切段、辣椒斜切段,准备好所有食材。
2、锅里放油,把姜片蒜片爆出香味,倒入腊肠煸炒出油。
3、放豆干继续翻炒,加盐、生抽、少许香辣酱、糖、鸡粉翻炒均匀,即可出锅装盘!
4、香辣爽口的烟熏干腊肠做好了,出锅、装盆、上桌,美味好吃的爆炒烟熏干腊肠就可以食用了。
大名五百居香肠做法一,
义式香肠炖饭
材料
"risotto米 125g","德式香肠 3条","绿花椰菜 1/4颗","鸡高汤 400ml","牛奶 100ml","番茄酱 2大匙","大蒜 1瓣","盐巴 适量","胡椒 适量","tabasco辣酱 数滴","basilic 适量"
做法
1: 准备一锅水煮沸,放入花椰菜煮熟,煮熟后,水倒掉,待用。Note: 看个人喜好可以将花椰菜煮软一点,但是也别煮太软,因为等一下还会炖一下。
2: 准备一个炒锅或是平底锅,加入2大匙植物油并以中火加热,锅子够热后,放入risotto米和大蒜茉,并炒个3分钟。Note: 炒过的米在炖出来后会比较粒粒分明,不会过度软烂,所以这个步骤很重要哦!
3: 拿一个汤勺,在炒米的锅子内加入2杓鸡高汤,汤的量必须盖过risotto米,但也不能多太多,刚好就好。
4: 以小火炖煮至汤被米吸收后,再加入1杓鸡高汤,并放入香肠和、椰菜和蕃茄酱一起炖煮,总共约炖煮20-25分钟。
5: 将米煮至软嫩、却不会烂的地步就可以起锅了,起锅加点盐巴、胡椒和tabasco调味,最后盛盘撒上basilic就可以享用噜!
做法二,咖哩德式香肠比萨
材料
"中筋面粉 250g","盐 4g","糖 7g","酵母粉 4g","温水 165ml","油 8g",
做法
1: 自制比萨饼皮一个,也可以买市售的,把蔬菜及德式香肠切好,烤箱预热210度。饼皮材料全放入面包机,选择搅拌及发酵,完成后面团分成四份,杆圆、叉洞即可。
2: 饼皮上抹番茄酱。
3: 材料均匀的摆上。
4: 咖哩块加40ml热水化开,均匀淋在比萨上。
5: 撒上起司丝,进烤箱210度,13分钟。
6:(时间、温度随个别烤箱调整。)
做法三,香肠烘蛋
材料
"士林大香肠 半条","蛋 3颗ㄡ","葱 1根","酱油 适量"
做法
1: 将士林大香肠切成小方块、葱切成葱花
2: 将蛋打散加入葱花、香肠和适量酱油打散
3: 起油锅,油热后倒入蛋,待蛋边定型后再翻面
4: 翻面后两面煎金黄就可以起锅罗
做法四,超简单香肠炒饭
材料
"豆芽菜 适量","葱 适量","高丽菜 少量","鸡蛋 两颗","蒜头 一颗","饭 适量",
做法
1: 准备好食材—蔬菜切成小块蒜头切片状—德式香肠切片状
2: 将蛋打进白饭里搅拌均匀,让全部白饭沾满蛋汁
3: 起油锅,将蒜头放入爆香
4: 下青菜和香肠,用胡椒和盐调味。味道可以偏咸没关系因为之后会下饭进去会将味道变淡
5: 下完饭之后均匀拌炒,试吃味道如果不够咸用酱油调味
6: 完成!
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