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文和友龙虾馆(文和友龙虾馆凭什么那么火?小编带你去 一探究竟!)
2020-04-10 10:11 来源: 36创业加盟网

这家俘获万千吃货的龙虾馆到底隐藏着什么吸引人的秘密呢?文和友龙虾馆凭什么那么火?今天小编带你去,一探究竟!在长沙说到吃龙虾,肯定会去打卡的一家网红龙虾馆!门口笑出一口大白牙的龙虾叔叔,看着格外有喜感!走进店里,仿佛直接穿越到80年代的老长沙。红星影剧院、社区居委会、潇洒歌舞厅……无论是大厅还是包间,一步一景,都是极致的复古。

文和友龙虾馆凭什么那么火?小编带你去 一探究竟!

得心斋凉菜店、文和友臭豆腐、阿兰特色烧烤、湘春酒楼……这些仿佛都带你回到了老长沙的街头。店里的摆设文和友龙虾馆,墙面上的招贴和海报,都是80年代的调调,看着格外的有感觉。一整面墙的明星合影,怪不得大家都说文和友龙虾馆是“明星收割机”。天天爆场,足以见它的魅力“冇法挡”!来晚了要等位也不怕,等位区还有80后爱的街机,打上几局拳王98,等位的时间一下就过了!

文和友龙虾馆

地道的长沙小龙虾,嬲噻!

“嬲噻”在长沙话里就是“了不起”的意思,可可这次抢先试了店里的8款招牌,看看到底有多“嬲噻”!

文和友口味虾

一上桌可可就被吓到了,这…直接上一塑料袋的小龙虾?!!打开袋子,小龙虾只只个大肥美,身上裹着油亮的汤汁,仿佛都在说“来吃我吖”!据店里的小姐姐介绍,这样袋装小龙虾,不仅更有长沙的街头风情,还能让汤汁和香气牢牢地锁进虾里。剥开虾壳,肥美的虾肉更是十足的诱惑,再蘸上一点酱汁,鲜、香、麻、辣、弹,几种味道和口感在舌尖盘旋,还没吞下去,魔爪已经想伸向第二只了!

文和友油爆虾

刚是塑料袋上小龙虾,现在直接整个桶来了!上菜直接往桌上倒,够霸气!精选新鲜生猛的小龙虾讲究原滋原味,直接下油锅炸一遍,油温和时间控制得非常重要。这样才能保持虾壳酥脆的同时,让虾肉更加紧实弹牙!剥开虾头,腮部清爽洁白,足以看出小龙虾的干净和品质。被油爆过的小龙虾一点也不油腻,剥开的虾肉个个肥美紧致,蘸上秘制的蒜泥酱汁,又鲜又香,简直要把手指都舔干净!

文和友蒸虾

文和友蒸虾

文和友蒸虾都是用蒸笼现点现蒸,只有用清水养殖的优质大虾才能用来制作蒸虾,厉害不?!巴掌大的蒸虾,连钳子都饱满多肉,来~石头剪刀布,赢了就将你吃掉!剥开虾壳,饱满的虾肉让人食欲大开,再蘸上特制的酸辣酱汁,在嘴里回味由辣到咸到微酸到肉甜的过程。别跟我抢!这盘都是我的!

老长沙臭豆腐

老长沙臭豆腐

地道的老长沙臭豆腐,外焦里嫩,鲜而香辣,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

五香卤猪脚

五香卤猪脚

这种卤猪脚也是可可喜欢的,爽口弹牙,夏天啃着也不腻,爽歪歪~~

孜然牛肉

孜然牛肉

这道牛肉也是非常有街头的特色,每块牛肉都带着浓浓的孜然香气,又嫩又香,下饭一流!

猪油拌饭&杨梅汁

文和友龙虾馆,怎么少得了猪油拌饭和杨梅汁?充满着80后回忆的猪油拌饭,格外香,再喝一口文和友特有的杨梅汁,酸酸甜甜,感觉时光就此倒流。

听完小编的推荐,你是不是也想来试试呢?来穿越80年代的老长沙吧!在这里,你不仅能感受三十年前的老长沙风情,还能吃到地道的长沙小龙虾!龙虾控还不赶快约起来?

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文和友龙虾馆隶属于湖南文和友文化产业发展集团有限公司,一家主打龙虾以及长沙小吃的网红品牌,总部坐落在充满人情味的长沙,神话一般的存在,说起吃龙虾想起的就是它家!外观装修以及品牌形象都给人一种年代感文和友龙虾馆,让...

行业: 小龙虾海鲜 区域: 湖南 » 长沙市 投资额:50-100万

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