青菜豆腐,青菜豆腐汤怎么做

By Dandelion_蒲公英

用料

• 小青菜 300g
• 豆腐 150g
• 盐 3克
• 食用油 20克
• 六月鲜12克轻盐酱油 适量

做法步骤

1、锅烧热，倒入食用油，要等油锅热了，快冒烟的时候，倒入豆腐，将豆腐煎至两面金黄

2、翻炒后，加入沥干水的青菜

3、翻炒几下，等青菜微微打蔫后，倒入适量六月鲜轻盐昆布酱油

4、再翻炒几下(中火)，加入少许水，和适量盐，小火继续煮一会儿

5、最后放入小葱碎，大火收汁，然后装盘，就可以吃啦，是不是很简单呢？快来试试吧！

小贴士

记住最好不要用嫩豆腐哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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