香菇肥牛,香菇肥牛零食

By 妮不懂T_T 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 肥牛 5片
• 香菇 5个
• 大蒜 少许
• 小葱 1根
• 小米辣 两片
• 小杏鲍菇 5个
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 糖 少许

做法步骤

1、菌菇切片，肥牛切小片

2、热锅放油，将菌菇炒软

3、放入蒜蓉和小米辣炒香

4、放入肥牛翻炒一下

5、加入调味料和少许清水

6、煮到收汁后，撒入葱花，出锅

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

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