麻辣牛肉火锅的做法,麻辣牛肉火锅的做法及配料

嗜辣星人的我又来带领大家进入红红火火的麻辣美食世界啦！ 这个季节大部分地区都开始降温咯，（特别是北方的盆友啊喂～）火锅就必须安排上来啦！ 爱吃麻辣火锅的盆友，我必须给你们墙裂推荐这个——家乐牌的麻辣牛油火锅底料！这个火锅底料的配方是由家乐五星大厨精心研发的，味道十分麻辣醇香，足以媲美地道的川渝风味火锅！而且，我最喜欢的就是它还配有一个续汤包，这样的就不担心续汤后，火锅味道会变淡啦！

By 黄莺Bird-Xu 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 家乐麻辣牛油火锅底料 1包
• 【各种自己喜欢的食材】
• 牛肉丨猪肉
• 鸭血
• 脑花
• 虾
• 毛肚
• 肉丸
• 豆腐
• 菌菇
• 芋艿
• 【自己喜欢的蘸料】
• 蒜末
• 芝麻油
• 香菜

做法步骤

1、材料准备好，家乐麻辣牛油火锅底料是这顿火锅的灵魂所在！

2、先处理食材，菌菇们和芋艿洗净削皮改刀~

3、鸭血、牛肉、猪肉切片备用

4、准备好蒜蓉、香菜末，调制自己喜欢的蘸料

5、盛一锅水，放入一包家乐麻辣牛油火锅底料等待煮沸

6、火锅煮开后满屋飘香，令人食指大动！赶紧开涮～

7、烫好的食材蘸一蘸蒜蓉麻油，满口的鲜香麻辣，真过瘾！

8、等火锅汤水逐渐减少需要加水时，就可以用上续汤包啦！

9、续汤包里是浓醇的骨汤，所以还得再加一些清水勾兑一下哦

10、继续涮啊涮～有了续汤包，火锅依旧麻辣鲜香，回味绵长！

11、一家人围坐一起恰火锅，其乐融融幸福美满！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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