芒果西米露的做法,纯牛奶芒果西米露的做法

家里的芒果熟了，正好摘下来给老妈做个芒果西米露吃一吃。

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 西米 100克
• 芒果 1个（500克）
• 椰汁 1000毫升

做法步骤

1、把西米煮熟

2、煮熟的西米捞出过凉水备用

3、芒果去皮切丁备用

4、把西米、芒果丁放入碗中

5、倒入椰汁

6、成品

7、开吃，是不是很简单呀！

小贴士

煮西米的时候，要水开了才下西米，煮到只剩中间一个小白点就可以关火了，然后盖上锅盖焖10分钟左右西米就可以焖熟了，变成全透明了，这会捞出过凉水可以让西米吃起来更Q弹哦！我这个量做了3大碗哦！

西米的营养功效

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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