pizza的做法,披萨的做法家常

By 小雨点269

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 糖 1/2茶匙
• 水 适量
• 香肠 3根
• 洋葱 小半个
• 三色甜椒 少许
• 意面酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量

做法步骤

1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖，少量多次的加入适量的温水，和成软硬适中的不粘手面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵35-45分钟

2、取出发酵好的面团排气团圆，擀成烤盘大的形状

3、用叉子在底部戳些洞如图

4、开始组合，烤箱提前预热哈

5、挤适量的意面酱均匀地涂抹在饼皮上

6、撒上马苏里拉芝士（尽量多放一些哈）

7、摆上香肠（我家孩子喜欢，宝宝们可以换成培根、虾仁或其它）

8、放上洋葱丝和甜椒丝（也可加鲜菇，我家孩子不喜欢所以没放）

9、再撒上马苏里拉芝士（自己做的好处就是芝士可以随意放）

10、放入预热好的烤箱中，150-170度烤15-20分钟（具体要视自家烤箱的脾气调整）

11、出炉啦....

小贴士

馅料可以根据自己的喜好来更换

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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