蒜蓉粉丝虾,蒜蓉粉丝虾的做法

这道蒜蓉粉丝，蒜香美味，虾味新鲜入口，无论是宴客还是家庭日常都是非常棒的一道菜，试一试动手看家里也可以做出饭店味儿。

By 曼公馆honey

用料

• 鲜虾 12只
• 粉丝 100g
• 大蒜 1头
• 香葱 2根
• 盐 3g
• 胡椒粉 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、粉丝用水泡软，凉水泡就可。

2、粉丝泡软后，加1勺蚝油、一点儿胡椒粉、少量生抽、1勺盐

3、将鲜虾洗净，剪掉虾头，开虾背去掉虾线，并用刀拍平。

4、把处理好的虾摆在粉丝上面。

5、起锅烧油，将切好的蒜末放入锅中炒香。

6、将炒好的蒜末和油淋到切好的虾背上，上锅蒸8分钟。

7、超级好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦！

小贴士

家里的蒜不够了，放少了，蒜多放点儿呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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