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番茄炒蛋的做法视频,番茄炒蛋的正确做法视频
2022-02-04 13:56 来源: 36创业加盟网

番茄炒蛋的做法视频,番茄炒蛋的正确做法视频

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1、西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多寻常百姓家庭中一道普通的大众菜肴。

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2、 今天老刘就来分享一下“西红柿炒鸡蛋小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

番茄、鸡蛋、小葱、白醋

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4、洗干净的西红柿打上十字型花刀,放入开水中烫一两分钟,然后捞出晾凉剥去外皮。然后一切两半,再去除西红柿蒂后切成滚刀块放入盘中备用

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5、碗中打入4个鸡蛋,再放入小半勺食盐、少许白醋去腥,用筷子朝一个方向打散。小葱切葱段。锅控干后淋入少许食用油,再倒入打散的蛋液,等蛋液凝固再把蛋液炒散,然后盛出备用

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6、另起油锅,放入葱节炒香,放入西红柿翻炒,放入小半勺食盐,炒出汁水,再放入蛋块,开大火翻炒就可以出锅了

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7、其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

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