开一家馄钝店可以有两种选择，一种是自主开店，另一种是加盟开店。如果你是加盟开店的话，可以选择加盟大品牌的加盟店。

1.加盟费

选择好一家馄饨店加盟品牌能省去很多麻烦，降低创业风险，少走弯路就是少花成本，砍柴不误磨刀工，选择加盟店不仅能省去很多烦恼也能节省很多资金避开许多风险。

项银花加盟费是3.98万元，保证金是0.3万元，开店设备大约需要1.5万元，首批物料约1万元，合计约6.78万元。 这个投入不是很高，也比较适合新手投资者。

2.房租

店面所属的区域不同，租金不同，馄饨店追求客流量，一般馄饨店选址在商业区、居民区，文教区附近，人流量大，对馄饨的需求量也会大一些，不过不同的区域，房租费不一样，投资者在选址前，要对这个费用有一定了解。假如在一线城市，租金为一万/月。

3.设备和物料

对于选择品牌馄饨店加盟的店主，开店物料、原料、货源等都由总部操办，可以大大省去人力物力。像项银花馄饨烧卖总部就是提供物料的，而且总部统一配送。门店只需专注于经营即可。

4.员工工资

可以根据店面大小招数个店员，从人工成本来看，首先要看门店大小和生意状况，按照一家40平方的店，每天营业额在3000的店来算的话，差不多需要五个人（1人洗碗 1个包工 1个厨房 1个跑堂 1个收银）。

人们的生活水平提高，工资水平也不断增长，在二线城市，一名普通的店员工资至少也要4000块。一个50平米的馄饨店怎么也要雇佣3-5名员工，因此一个月有2万左右的人工成本支出。

5.水电费用

水电费是弹性比较大的款项，通过观察，经营者可以大概的估算店面每个月的水电费用。

6.装修成本

一般来说，馄饨店的装修成本也是一个巨大的开支，当然，不同的店铺可以进行不同的装修，如果你开的馄饨店定位非常好，那么就可以装修的好一点，一般五六万就够了。

7.利润预估

不同的门店可能有细微的差距，以项银花馄饨烧卖为例抄手店加盟，到过项银花馄饨店里的人，都知道一碗项银花馄饨的价格在10元左右。

就成本来看，首先项银花馄饨烧卖自己有工厂，针对于配送的客户来说，比如说面皮和肉馅各一斤的成本在17元抄手店加盟，可以做11碗的小馄饨，每碗卖7块钱的话营业额在77元，毛利润就是百分之七十七，中馄饨可以做8碗，每碗售价10元，

那么你的营业额在80元，您的毛利润就差不多在百分之八十了。利润可以说是比较高的了。当然这要根据具体的情况来看，以上只是参考数据。

项银花馄饨品种虽然不多，但口味经过市场检验，能满足不同口味消费者的需求，不但让消费者都能找到自己喜欢的口味。

而且项银花馄饨还有自己的研发团队，专门来调整口味和研发新品类。项银花为了保证每一个馄饨口味的原汁原味，全部采用现包现卖手工精制，这样包出来的馄饨皮薄馅厚，美味好吃。

怎么经营好一家馄饨店？

首先，选择合适的项目品牌。如果不具备制作美食的技术，就要考虑品牌加盟的创业形式，做出市场综合信息的考察，了解品牌的实力，了解区域的消费要求，进行品牌的加盟代理，获得事业成功的创办。

其次，选择合适的经营店面。馄饨作为新型的快餐美食，在整个经销的过程中，所面对的消费群体大多是学生，白领一族，在店面选址方面一定要注意。选择在商业圈，人流量比较聚集的步行街，商场门口，农贸城门口，学校附近，这些都能够带来固定的消费群体，确保市场的销量。

然后，技术口味的创新。在提供优质产品的过程中，结合不同新型的美食，更能够打开市场的经销局面，改变一成不变的经销状态，这也是每一个投资上必须注意的。优质的服务，丰富的美食，实惠的价格，更容易成就市场优势的扩展。

开一家馄饨店需要准备哪些手续？

在店面开张期间需要准备的就是充足的创业资金，根据店面大小的不同，装修风格的不同，整体的租金费用有着根本性的变化。一般在3万元左右，另外桌椅设备，厨房设备的购买。技术的全面培训，员工的培训，以及营销宣传活动的有效策划，这些都能够从根本形态方面维护品牌的形象，赢取消费者的认可，从而确保事业的成功创办。

现在针对于馄饨店开放期间要准备的流程，相信每一个投资商都有了一定的了解。怎么经营好一家馄饨店，开馄饨店需要准备什么的答案，都提供了根本性的帮助。只要选择合适的品牌，接受技术的全面培训，基本上都能够打开市场的运行空间，在餐饮业里站稳脚跟，通过销量的提升，获得超额的利润回报，才是根本创业目标。