致中和餐饮文化有限公司成立于2005年7月，是一家专业从事调味品研发、生产、销售及餐饮连锁加盟的综合性企业。公司拥有以“麻墨鱼”为代表的系列袋装、瓶装复合调味品；鱼火锅加盟“麻麻鱼府”品牌连锁机构；以及传播小面文化的特色“御合记面村”连锁店加盟共同构成了致中和餐饮文化有限公司的三大核心支柱。

公司坚持“靠知识开发产品鱼火锅加盟，靠品牌赢得市场鱼火锅加盟，靠质量占领市场，靠服务争市场”的经营方针。致中和公司正努力成为全国餐饮调味品的龙头企业，为我国的饮食文化做出应有的贡献。

2008年，致中和餐饮文化有限公司继续推出“鱼和记面”和另一部代表作“麻麻鱼府”。秉承巴鱼麻辣调和、众和、美食、美味的精髓，成功引进知中和餐饮文化有限公司成熟的连锁加盟模式，正式吹响连锁加盟组装号在2009年！！

“麻麻御府”为智中和餐饮文化有限公司多元化营销体系保驾护航！连锁加盟新年美食盛宴即将上演！！

公司下设四个事业部和一个生产基地，现有员工800余人，其中从事产品研发的技术、工程师40余人鱼火锅加盟，营销人员100余人。年生产能力15000吨。产品销往川渝地区及全国。在全国20多个省市拥有500多家加盟连锁店。