最脏的水果和蔬菜是草莓。我会教你一些技巧。它干净可口

最脏的水果和蔬菜是草莓。我会教你一些技巧。它是如此干净和美味！根据马来西亚《中国日报》发表的一篇文章草莓怎样清洗最干净，根据美国的最新研究，草莓被列为最脏的水果和蔬菜，农药残留率接近100%，最干净的水果和蔬菜是鳄梨

数据图：由时令水果制成的“水果盛宴”。中新社记者王忠举摄

文章节选如下:

美国农业部对47种水果和蔬菜进行了调查3.9结果表明，近70%的农药残留在传统农产品中，其中98%在草莓、桃子和油桃中草莓怎样清洗最干净，至少一种农药残留在樱桃和苹果中

一个非盈利的环境保护组织EWG根据测试结果将“12种最脏”的水果和蔬菜以及“15种最干净”的蔬菜排在第五位

草莓位居“最脏”水果和蔬菜榜首，其次是菠菜和油桃；在“最清洁”水果和蔬菜名单中，鳄梨和甜玉米的农药残留量不到1%，分别排名第一和第二

草莓连续第三年被列为“最脏”水果。环保工作组织呼吁消费者选择有机水果和蔬菜

然而，代表有机和无机种植者的食品和农业联盟（food and agriculture alliance）指出，最脏的水果和蔬菜名单“毫无根据”。该联盟表示，来自美国农业部和美国食品和药物管理局的数据显示，99%的农药残留“远远低于环境保护署设定的安全水平”

“最脏”的水果和蔬菜：

1.草莓2.菠菜3.油桃4.苹果5.葡萄6.桃7.樱桃8.梨9.番茄10.芹菜11.马铃薯12.甜椒

“最干净”的水果和蔬菜：

1.鳄梨2.甜玉米3.菠萝4.韩国卷心菜5.洋葱6.冻豌豆7.木瓜8.芦笋9.芒果10.茄子11.甜瓜12.猕猴桃13.哈密瓜14.白菜花15.西兰花

草莓怎么洗

既然草莓是如此“脏”，当然，应该理解正确的草莓清洗方法

1、首先，打开水龙头草莓怎样清洗最干净，让流动的自来水持续冲洗几分钟，以清除附着在草莓表面的细菌

2、然后在盐水或洗米水中浸泡约五分钟

3、浸泡后，再次用自来水冲洗草莓

需要注意的是，在清洗草莓之前，不要事先去掉草莓的茎，否则留在草莓表面的“污垢”会流入草莓的“体内”