罐头蔬菜食品加工设备

山东瑞凡果蔬机械科技有限公司提供的蔬菜罐头食品加工设备是适应近年来蔬菜罐头快速发展、品种繁多、社会需求不断增加的发展需要。罐装蔬菜不仅营养价值高，而且还有抗癌作用。受到国内外消费者的欢迎。由于加工工艺不同蔬菜罐头，罐装蔬菜有三个品种：清渍、调味品和醋渍。典型工艺流程如下：

（1）污渍清理）

新鲜或冷藏良好的原材料→ 处理→ 预煮（或不预煮）→ 冷却和冲洗→ 分类→ 罐装→ 加汤→ 排气密封→ 灭菌和冷却（118℃/10-30-10min）→ 仓储

特点：基本保持新鲜蔬菜原有的色、形、味

（2）酸性污渍）

新鲜或腌制蔬菜原料→ 加工、分类或切割→ 罐装→ 加入香料和乙酸盐混合物→ 排气密封→ 灭菌和冷却→ 仓储

特点：产品含酸量高，杀菌强度低（100℃）

（3）调味品）

新鲜蔬菜→ 加工分拣、切割成块（片）→ 煎炸（或不煎炸）→ 炖调味料→ 罐装→ 排气密封→ 灭菌和冷却→ 仓储

（4）生理盐水）

鲜嫩原料→ 腌制、切割和冲洗→ 调料品→ 罐装→ 排气密封→ 灭菌和冷却→ 擦罐和仓储

特点：产品含盐量高，杀菌强度低（100℃）

山东瑞凡果蔬机械科技有限公司提供的蔬菜罐头食品加工设备主要包括蔬菜原料选择输送机、蔬菜浸泡清洗机、蔬菜旋风清洗机、蔬菜振动排水机、常温冷却水、冰水冷却器、蔬菜罐头，蔬菜多功能切菜机、蔬菜切碎机、蔬菜切片机、蔬菜离心干燥机由罐头食品加工设备组成，包括蔬菜预煮机（烫漂机）、空罐清洗机、固体罐清洗机、罐排气箱、玻璃瓶罐烘干机、蔬菜罐头，软包装干燥机、封口机、贴标机、各种罐式杀菌机、卸垛机、码垛机等设备

该生产设备适用于各种蔬菜罐头的加工。可根据客户需求，开展果蔬罐头加工项目需求分析、罐头加工设备设计、罐头加工设备制造、罐头加工设备安装调试等*解决方案

关键词：蔬菜罐头生产线、蔬菜深加工设备、果蔬罐头加工项目设备、果蔬罐头食品加工设备

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