韩国烧酒介绍

说到韩国酒韩国酒，很多人都会想到韩国烧酒。韩国烧酒多由大米、小麦、红薯、马铃薯、玉米等原料混合制成。韩国烧酒的酒精度一般在18°~22°之间。韩国的烧酒品牌有真鹿、好天好印、楚乐出一等，烧酒品牌也会邀请一些当红偶像代言。韩剧中经常出现韩国人坐在红色路边摊上喝烧酒吃东西的场景。

最初，烧酒是从传统发酵的谷物中蒸馏而来的。蒸馏烧酒的清酒一般要发酵15天左右，然后将过滤后的清酒放入锅中煮沸。后来，为了缓解大米短缺，政府禁止使用谷物制作烧酒，而是用酒精调和水韩国酒，并添加一些香料制成廉价的烧酒。尽管禁令于 1999 年解除，但廉价烧酒仍在继续以这种方式生产。后来，经过一段时间的烧酒发展，出现了水果烧酒。

细心的朋友一定会发现，现在的烧酒瓶大多是绿色的。绿瓶的起源可以追溯到 1990 年代。在 1990 年代之前韩国酒，韩国烧酒瓶是无色透明的。有一天，一个名为GREEN的烧酒品牌诞生了。绿色的瓶子象征着纯洁和亲近自然。这张照片俘获了韩国消费者的心。他们觉得绿色的瓶子让烧酒更加清爽醇厚。 此后，其他烧酒品牌纷纷效仿，让韩国烧酒的瓶子现在是绿色的。在韩国，许多烧酒瓶也被重复使用，体现了环保意识。

在韩国喝烧酒，也有一些讲究。不能自己倒，必须互相倒，所以一定要仔细观察对方的酒杯有没有空，喝完要及时给对方倒酒。喝或接酒时要用双手。和长辈喝酒时，不能直接面对长辈喝酒，而是要转身再喝。

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