奶茶里的珍珠是用什么做的?你可以在家里做。
奶茶里的珍珠是用什么做的?你可以在家里做。
珍珠奶茶中的珍珠主要是由木薯粉和黑糖制成,也是一种淀粉类美食。制作步骤并不是特别困难。你可以简单地通过掌握技能来做到这一点。请按照以下步骤进行操作。只需几个简单的步骤,您就可以在家中制作。
主要成分:木薯淀粉、红糖适量。
如何:
1.黑糖是固体,需要提前融化。将红糖直接放入锅中加热融化,直至完全融化成红糖水。然后将适量的木薯粉倒入红糖水中搅拌,就像揉成一个大面团一样。
2.大面团一定要揉到不沾手为止。然后把大面团一个一个的分成小面团,再把小面团戳成细条,把细条直接切成小块,用手搓圆。好的,把揉好的小圆面团放入干淀粉中滚一圈,避免相互粘连奶茶里的珍珠,保持珍珠形状更好。
3.小圆团 准备好后,拿锅烧水。水开后奶茶里的珍珠,将木薯球放入锅中煮沸。烹饪时,不断搅拌,避免珍珠球。如果粘锅,也可以避免互相粘连,直到所有的小球都上来。如果它们出现,则表示它们已煮熟。
4.珍珠圆子 捡起来后,需要放入冷水中。泡过冷水的珍珠会更有弹性和光滑,还能避免相互粘连,更有利于上菜。
既然知道了奶茶里的珍珠是怎么做的,喜欢吃珍珠的朋友赶紧学起来吧。您可以分四步制作珍珠。简单又好吃奶茶里的珍珠,也是打发无聊时光的最佳手艺。红糖和木薯粉是由珍珠制成的。黑珍珠的外观看起来非常半透明和光滑。看着就让人食欲大开。也可以用白糖和果汁做成不加红糖的,更加绿色健康。
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