教你做春饼。这样做出来的春饼，又薄又香，吃上瘾了

很多人都非常喜欢吃春饼，但是大多数人发现自己在家烤春饼并不理想。不仅烤出来的春饼比在餐厅买的要厚很多，而且春饼的质地和味道也很差。不止一点点，如何让自己烤出的春饼像在餐厅里一样又薄又香呢？一起来看看大神们是怎么烤春饼的吧。用这种方法做出来的春饼超级好吃，保证你一吃就上瘾，还想再吃一次。

第一步是做面条。这点要注意的是，在做面条之前，面粉里加了一点盐春饼怎么和面又软又好吃，这样我们烤出来的春饼会更好吃。以前很少有人知道这个技巧。哦。

制作面条时，水温也是很重要的一点。拌面粉时，一边拌面粉一边加入70°左右的热水，然后加入冷水做面条。等到面团揉好，直到它不粘在你的手或盘子上。现在，盖上盖子，保持清醒。

第二步是拉药片。面团醒约20分钟后春饼怎么和面又软又好吃，开始将面团揉成长条状，然后将面团拉成均匀大小备用。将药片全部握住后，双手使用。揉成小面团。

第三步是擀春饼。把一个小面团放在面团台上，然后把它卷成一个小圆饼。这时候在蛋糕上抹少许盐和少许油，再放入另一个面团继续擀成蛋糕。

这一步请注意第一卷面团不要太大。当第二个面团放在上面时，用擀面杖把面团擀成又大又圆的形状。为了让春饼更圆，可以多向。滚动，因为一个方向滚动，很容易把春饼卷成长条。

第四步是煎饼。这一步非常简单。将卷好的春饼放入平底锅或家中专用的煎饼锅中做饭。一面煎好后，将另一面翻过来继续烘烤。这时候注意锅底不要放油，这样烤出来的蛋糕会更加香软。

特别提醒，烤春饼的时候最好准备一个带盖的容器来盛春饼。将春饼放入容器中，烤完一张后立即盖上盖子。这样可以防止烤好的春饼变冷。这样春饼就可以保暖了。

好的春饼怎么和面又软又好吃，薄薄香浓的春饼就是这样烤出来的。你已经学会了吗？如果你这样做了，让我们在家里尝试一下，并添加一些家乡的菜肴。吃的时候一定很好吃。当然，如果你喜欢吃葱，你也可以在春饼里滚上少量的葱。味道不太好吃，吃完就上瘾，还想再吃一次！

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