学生吃火锅被烫伤。酒精炉小火锅有多危险？

酒精火锅有多危险？

天气转凉，小火锅成为很多人的选择，液体酒精炉致伤的视频截图频频出现

随着天气变冷，小火锅成了“畅销品”。一群朋友每人有一个小火锅，在热气腾腾的气氛中聊天，很愉快，但是这个小火锅每年都让人心疼，那么这些小火锅有什么问题吗？

10月25日，家住五莲县的37岁的徐兆礼一家在吃火锅时，因加油方式不当引发爆炸。一家四口被严重烧伤。突如其来的灾难让全家人痛苦不堪。深渊。

那天，徐兆丽的妻子关玉华看到丈夫工作了好几天，想起丈夫喜欢吃火锅，就准备了火锅食材。渐渐地，徐兆礼以为火已经灭了，于是往里面加了液体酒精。突然酒精火锅，爆炸发生了酒精火锅，火焰升腾到一米开外。一瞬间，桌子上的四个人都变成了“火人”。

调查：小火锅好吃，酒精炉伤人？

山东广播电视台生活频道记者通过调查了解到，该款酒精炉在济南部分小商品批发市场有售，款式相似。一般分为两种，一种是以液体酒精为燃料的酒精炉，一种是以固体酒精为燃料的酒精炉。

据店主介绍，火锅一般使用液态酒精作为酒精炉的燃料，主要是使用方便，不需要经常加酒精。

店主推荐一款液态酒精炉，分为炉体和小锅两部分。据店主介绍，底部的圆柱形密闭容器是用来装酒的。加满酒精后，旋上炉芯即可使用。使用后，用不锈钢盖灭火。那么这样的酒精炉安全吗？

“安全不安全都一样，因为是酒精炉，除非酒精洒在外面，否则很难说。只要你不掉在地上，他就不会能烧，中间一直烧，盖上盖子，关掉。为了宣传自己的酒精炉，大部分店主都说自己卖的炉子是安全的。但也有店主悄悄告诉记者，液体酒精炉实际上使用起来并不安全。

店主说，液体酒精炉的容器虽然是密闭的，但只要稍微晃动一下，酒精就会溢出来。如果添加不当操作，后果会很严重。

酒精炉热销，主要原因是成本低

看来，销售这些酒精炉的店主们并不是不知道这种炉子的危险性。为什么其他火锅店都选择用这个酒精炉？

记者在调查中了解到，火锅店的小火锅一般有三种加热方式。第一种也是最常见的方法是用酒精炉烧液体酒精，第二种是烧固体酒精，第三种是直接用电磁炉。在实际销售过程中，这三款灶具的价格也相差很大。

“这个带玻璃盖的液体锅28元一套。”

在济南市场，燃烧液体酒精的炉子价格与燃烧固体酒精的价格相近。一般买一套要30元左右。但是电磁炉要贵很多，一套至少要120元。这也导致大多数火锅店出于节约成本的考虑，选择使用酒精炉。但是，具体使用液体酒精或固体酒精作为燃料也有讲究。

“一个固体的成本大约是 50 美分，它通常可以燃烧半个小时。”店主在推荐酒精炉时，还为记者算了一笔账。虽然固体酒精比液体酒精更安全，但其最大的劣势在于价格。高，另外固体酒精火力低，不适合涮涮锅。对于火锅店来说，最划算的方式是使用液态酒精炉。

记者与这家店的老板谈好价格后，工作人员立即端来了一桶透明液体。店主介绍，这是液态酒精。

店主解释说，这桶酒重5公斤左右，一个100克的小火锅可以烧一个多小时，大约六毛钱，比用一个的成本便宜很多电磁炉。此外，记者在调查中还发现了低价酒。

也就是说，在这家店买酒只要2元一斤。顾客只需要花几美分的燃料就可以吃一顿火锅。店主还透露，如果用得更多，价格可能会更便宜。

一人一锅小火锅特别受大家欢迎。视频截图

便宜的酒精炉使用起来很危险

我真的不知道，第一眼我很惊讶。不得不用液体酒精炉作为火锅店的燃料，因为便宜，那么用这种液体酒精炉吃火锅有什么害处？

使用酒精炉引发的悲剧并不孤单。去年浙江义乌发生的一起悲剧，酒店的监控录像记录了当时的情况。这是两个大学生在餐厅吃饭。服务员端着一桶液态酒精。监控画面显示，当服务员把酒倒在炉子上时，火焰突然冲了上来。服务员虽然扔掉了酒桶，但火焰还是冲到了一名学生身上，学生立刻被火包围了。

实际上，虽然他们知道这种酒精炉很危险，但还是有很多店主在卖这种酒精炉。记者每人花了28元从市场上买了一套液体酒精炉和一套固体酒精炉。两套炉灶均未标明厂址、厂名、合格证、使用说明等相关信息。不仅如此，记者购买的液体酒精和固体酒精都没有标注任何生产信息。

当记者问这些店主为什么卖这样的酒时，他们也表示不是很清楚，因为他们买的时候就是这个样子。为什么店主卖的便宜酒没有信息？济南化工市场销售危险品店主揭秘。

“混合”酒精更有害

“甲醇三块多，乙醇七块多……”按照她的说法，甲醇就是我们所说的工业酒精，主要来源于石油的提炼，含有较多的甲醇杂质，这是对人体有害的。乙醇是指用谷物酿制的食用酒精。一般以甲醇为燃料。

由于乙醇的价格是甲醇的两倍，一些非法供应商为了降低成本，在酒精燃料中掺入了大量的甲醇。

记者了解到，不少人在吃小火锅时，感觉眼睛发涩、流泪，喉咙不舒服。其实是因为酒精中混有甲醇。由于国内没有相关的生产标准，甲醇与各种成分的比例比较随意，甲醇燃烧不充分，对人眼的伤害很大。如果杂质较多，暴露在高温和明火中也有燃烧爆炸的危险。

甲醇，原来是一种致癌气体，现在倒了。吃火锅吸甲醛酒精火锅，想想就够吓人的！希望大佬们吃火锅的时候，为了自己的健康，尽量不要选择这种劣质的酒精火锅。现在想要这样的氛围，一定要让老板定期提供保质酒。

小编提醒读者，冬天尽量不要吃酒精炉的小火锅，以免发生学生吃火锅后被烫伤的惨剧。