2021AGS聊城站美食推荐|舌尖上的聊城

“舌尖上的聊城”——聊城那些老字号特色小吃

聊城是一座历史悠久的城市。

聊城的美食也源远流长，每一种小吃美食都有

带你细数聊城的特色小吃美食，让你一边玩弹弓一边思考魅力，

山东聊城是一个有着2700多年历史的平原地区，各种美食在这里源远流长。

日前，某美食机构评选出聊城10大最受欢迎的地方美食。

编辑看了名单，基本没有争议。限于篇幅，今天给大家介绍前5名。

第一名：高汤老豆腐。早餐市场，高塘老豆腐一般1元或1.5元一个

碗，实惠的价格让这道美味在北方遍地开花。高汤老豆腐汤

据说是用未精制的旧棉油煮的。白而亮，嫩而不松，清而不淡，油润

香而不腻。它尝起来光滑，柔软，清爽。具有独特的豆香、原料香、红烧香，辣而不呛。

肉香不腥，回味悠长。

第二名：沙镇卡塔。瓜达是一种油炸馅的食物，扁而长，有肉有肉

鸡蛋馅的价格一般在2.5-4元不等。为了让工友吃到正宗的沙镇quata，小编特地

走访了沙镇的大街小巷，发现外酥里嫩，很好吃。

第三名：灌县马家堡。聊城楼东街南面曾经有一户人家，从一元涨到了

1.3元，后来羊肉涨价了，实在不行了。多年后，我在东莞街上寻觅

Trace”，只能留下遗憾。他家做的“马家宝”是最正宗的，选肉严格，没有误操作。

而且聊城美食，调味品别具一格，具有“不腻、不腻、不漏汤”的特点聊城美食，深受当地人和世界各地游客的喜爱。

第四名：博平马蹄饼干。这种饼干色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口，别具一格

特殊，以马蹄铁的形状命名。事实上，马蹄饼干在赤坪每个镇都有加工。

杜浪口街路口西南角的餐厅，以前是最正宗的，现在是最广为人知的

度数最高的当属博坪程庄，当地人也叫挂炉芝麻糕。

第五名：临清烧麦。去聊城的时候，第一次吃的是在赤平县振兴西路。我觉得

这种夹在包子和饺子中间的石榴馅的面条，真的很好吃。我会做一个。

人们吃过三个扇贝，但不能食用，但这种烧卖面皮少皮薄聊城美食，皮间有馅。不腥不腻，更多

一些粉丝无法阻止你。

我一看就想吃。比赛期间要预约吗？

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