宝宝吃剩的果泥过夜后会产生亚硝酸盐吗？

小红花评测说，

水果泥可谓是宝宝辅食中的一般。可以补充宝宝日常对维生素和膳食纤维的需求，保证宝宝营养均衡的摄入。

然而，很多家长和妈妈都担心一罐水果泥打开后吃不完。长时间冷藏亚硝酸盐会不会超标？亚硝酸盐对婴儿的危害有多大？

两个孩子吃了妈妈买的盐焗鸭翅后，肚子疼得翻了个身。医生诊断为亚硝酸中毒。

河北灵寿幼儿园食堂工作人员误用亚硝酸盐作食盐，导致就餐儿童出现呕吐症状

一家三口喝了亚硝酸盐中毒的“陈年冬瓜水”变成“蓝精灵”送ICU

长期储存的食物经过化学反应会产生亚硝酸盐果泥，亚硝酸盐会抑制正常血红蛋白的氧运输能力，导致人体组织缺氧。缺氧状态持续时间长，可引起全身多器官功能紊乱，伴有出血，严重者可导致死亡。

所以包妈妈和爸爸的担心是正常的。

那么打开后的果泥如何存放呢？放入冰箱？

“小红花测评”结合200位用户的问卷调查果泥，结合电商平台和实体店的销量，挑选出9款果泥进行测评。价格涵盖高、中、低价位，以及国外品牌。和国产品牌。

“小红花评测”在对9款大牌果泥的评测过程中，以亨氏果泥为例，分别对开封时和冷藏24小时后的样品进行检测，均未发现亚硝酸盐检测到。

但是，建议您不要在打开后将原浆长时间放置在室温下果泥，或冷藏不超过 24 小时。

“小红花测评”还测试了9种果泥的总糖、展青霉素（代表生果是否新鲜）、防腐剂等指标。其中几款大牌果泥含糖量高，不适合婴儿食用！

更多评测结果和数据请关注《小红花评测》WXGZH，阅读图文评测报告：

》9大牌果泥评测：亨氏含糖量最高！不推荐！》

小红花评测介绍：

我们是国内最早从事产品对比评测的人群。设立“小红花测评”的目的是通过独立、客观、专业的对比测评，向家长推荐更安全、性价比更高的孩子。家居用品。

“小红花测评”坚持三个原则：不接受企业提供的测试样品，不接受试图影响测试结果的广告和赞助，独立付费委托国家认证检测机构进行测试。

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