秘制五香熏鱼炸酱的做法

熏鱼是上海的地方菜。上海主要是凉菜。作为北方人的父亲，开始抽鱼的他也是得心应手。爸爸把工作从抗美援朝抗美援朝前线调到鞍山钢铁厂。在这里熏鱼的做法，来自五湖四海的哥们，在同一个屋檐下，都是爱酒的人。喝过酒的父亲总结了喝酒的本质。喝酒最大的乐趣就是喝醉。就像看花儿飘在雾中，想随风而去。最好的状态是从轻微的醉酒到醉酒。和朋友一起喝酒时，酒是丰盛的，兄弟般的熏鱼的做法，真诚的。喝酒自然离不开食物。这熏鱼是同房的上海哥们教给他的。上海熏鱼其实没有熏制的技术和工艺。因其外观和形状相似而被称为熏鱼。爸爸喜欢热熏鱼，因为新鲜出炉的鱼的味道更好。食物不分国界。你不了解食物的世界。爸爸每年过年都会做熏鱼。一般来说，它会是家庭春节宴会的排头兵。鱼块按照秘方腌制三个多小时。鱼又软又嫩。经过两次油炸后熏鱼的做法，鱼骨变得非常酥脆。鱼的香味从厨房飘到我的鼻子！好香~ 取出来后，赶紧把炸好的热鱼片放入煮好的汁里，会听到悦耳的轰鸣声，干鱼片一饿就像海绵一样被吸入。五香酱，美味的炸熏鱼就做好了。毫不夸张的说，趁热在口中一口将鲜汁爆开，不用轻轻一啜舌尖，汁液就会流出来。肉质细嫩，鱼骨酥而不硬，外脆内嫩，酱汁浓郁，不太甜，口感独特出众；它以其独特性脱颖而出，令人垂涎三尺。一瞬间，我感觉自己的肚子开始咕咕叫了，好馋嘴……真是香、脆、香！让人想回味无穷，吃完想一个人的节奏~原创GODOFMERCY。本文来源于本人真实经历；内容仅供参考，纯属个人爱好。如果您需要解决特定问题，尤其是法律、医学等领域，建议您详细咨询相关领域的专业人士