银耳莲子汤的做法

银耳莲子汤是一种以银耳、莲子为主要原料的汉族传统甜点。味道香甜可口，能清热健胃，美肤，营养价值丰富。给大家介绍一下银耳莲子汤的做法。

银耳莲子汤的美味做法一、

材料

成分：银耳、莲子、红枣、枸杞和冰糖。

方法

1、白耳用清水浸泡，去除底部发黄的硬结，撕开备用。一般用三、四朵就可以了。

2、莲子要中间无核，不苦，放多少放多少。

3、汤锅往锅里放水。一次加入足够的水以留出蒸发的空间。烹饪过程中不要加水。

4、将银耳、冰糖、大枣、枸杞放入冷水中，开火银耳莲子汤，加热，煮沸。经常搅拌锅，防止银耳粘锅。煮沸后，关火，煨。 , 并不断搅拌锅。

5、莲子易熟银耳莲子汤，稍后补上。

6、开锅后，继续煮至银耳糊化，汤汁粘稠。

功能：

滋阴润肺，安神安神。适用于心烦失眠、干咳少痰、口干咽干、食欲不振、乏力等症状。

健康人饮食可以消除疲劳，增进食欲，增强体质。

银耳莲子汤的美味做法二、

材料

莲子干20克、银耳干10克、蜂蜜适量、百香果2颗。

方法

1、莲子和银耳都做好了，用温水泡一下。将银耳的黄蒂去掉，冲洗干净。

2、将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，设置粥档。

3、大约30分钟，浓稠的莲子银耳汤就做好了，待温度合适，加入蜂蜜。

4、百香果洗净，用刀切开，用小勺舀出果肉加入莲子银耳汤中。

银耳莲子汤的美味做法三、

食谱介绍

木瓜：

木瓜是一种很好的药食水果。木瓜味甘爽滑银耳莲子汤，具有健脾益胃、促乳、消食、驱虫等功效。

可用于脾胃虚弱、食欲不振、食滞、产后泌乳、腹痛、驱虫等疾病，还可用于丰胸、美白肌肤。

红枣：

具有补虚益气、养血安神、健脾胃的功效。是脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠患者的良好保健营养品。

莲子：

性平味甘涩。它进入心脏、肺和肾脏。具有健脾胃、止泻、养心安神、补肾之功效。疾病。

材料

木瓜、银耳、莲子、红枣、冰糖、水200克

方法

1.papaya 200 克去皮切块。

2.白耳，莲子30克，红枣10多个，泡洗头。

3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖，放入锅中，加入足够的水，水量大约是所有材料的2-3倍。大火烧开后转小火炖1小时。

银耳莲子汤的美味做法四、

材料

水发银耳200g 莲子干30g 冰糖100g

方法

1.银耳去杂质洗，洗莲子；

2.砂锅中放入水、冰糖等材料，大火煮开后转小火，小火炖至银耳和莲子软糯。

注意

清凉润肺，香甜可口。放入冰箱后食用，味道会更好。