栗子怎么去皮，这些妙招必须收藏

很多人都喜欢栗子，不管是生吃还是熟吃竹笋怎么剥皮，都超级好吃。下面我想和大家分享的内容是：《栗子怎么去皮，这些妙招必须收藏》，一起来看看吧！

我们先来看看板栗怎么去皮：

微波加热方式

用剪刀把你买的生栗子的壳剪下来，放入微波炉中高温加热30秒。内层衣服和肉会自动分离。用此方法去栗子衣前，一定要把壳切开，否则可能导致微波炉出现故障。

热胀冷缩法

用小刀将板栗的壳剥掉，放入沸水中煮3-5分钟，立即放入冷水中浸泡3-5分钟。板栗很容易剥落，味道不变。

阳光照射法

将生栗子放在阳光下晒一天，栗子壳会裂开。这时候，无论是生剥还是熟剥，板栗的壳和薄皮都容易剥落。但是已经准备好储藏的栗子不能晒干，因为晒后的栗子不能长时间储藏。

热水浸泡法

将生栗子洗净放入容器中，加少许盐，浸入沸水中，盖上锅盖。 5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗壳一起脱落。此法去除栗子皮，省时省力。

筷子搅拌法

把两个栗子全部放好，去壳，放在盆里，用开水泡一会，用筷子搅拌，栗子皮和栗子肉就分开了。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后，冷却后放入冰箱冷藏两个小时，使壳和肉分开。这样，栗子去皮很快竹笋怎么剥皮，栗子肉就完整了。

温馨提示

1、首先声明栗子会爆炸竹笋怎么剥皮，应该被视为危险品。

2、栗子一定要剪在尾巴厚皮处，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，可以有效防止爆炸，让栗壳更容易剥落。

3、栗子炸之前请先在水里泡一会。这样可以有效防止水分流失，避免肉干。