纯牛奶喝冷的好还是热的好？关键是看这个！

小九有个朋友。最近，不知道是担心太多，还是有些莫名其妙的原因。总之就是睡不好，所以在胖圈里求了个不错的睡眠提升。评论中有几个人建议喝牛奶。只是有人推荐热饮，有人推荐冷饮。

对于“喝热牛奶好还是喝冷牛奶好”这个问题，提问者最终没有弄清楚答案。

热牛奶或冷牛奶是健康问题吗？

看到这两个选项鲜奶可以加热吗，小九的内心os是：为什么一定要冷热，不能常温...

好与不好，其实是一种主观感受。牛奶是热的还是冷的，最终还是要“问”你的肚子。

比如冷牛奶，有的人吃了会拉肚子，很多人喝了就没问题。既然没有问题，自然就不要浪费时间加热了。所以，选择吃什么要看你肠胃的反应。

对于喝热牛奶和喝冷牛奶，可以详细研究差异和结果。

喝冷牛奶的利弊

过去，牛奶真的要加热才能喝，但今天的牛奶和以前不同了。

直接从奶牛身上挤出来的牛奶还是含有大量细菌的。需要加热杀菌，确保卫生。

但现在市场上销售的包装牛奶经过严格的杀菌措施，真空包装，营养成分处于恒定状态。这时候开封就可以直接喝了。

只要你的肠胃能承受，喝牛奶的好处就可以从冷牛奶中获得。例如鲜奶可以加热吗，补充钙和蛋白质可以帮助降低血压、镇静神经等。

牛奶中含有大量的蛋白质和钙质，孩子可以继续喝，促进身体发育。成人和老年人可以帮助稳定情绪，促进睡眠。

严格来说，喝冷牛奶的问题不在于牛奶，而恰恰是你的胃受不了了。如果胃肠道越脆弱，牛奶的温度越低鲜奶可以加热吗，胃肠道就会受到不良刺激，引起腹胀、恶心、腹泻、呕吐、消化不良，不能充分吸收牛奶中的营养成分。

另外，牛奶最好不要冷冻。因为冷冻后脂肪和蛋白质会分离，味道会变淡，影响口感，营养也会被破坏。

喝热牛奶的利弊

加热牛奶的好处是，稍微热一点的牛奶对胃的刺激较小。和小九一样，他喜欢吃热食。吃完后，他觉得胃里暖暖的，没有任何问题。但是如果是冰的，就感觉不舒服。所以，睡前喝一杯，还可以暖胃，安定精神，助你入睡。

但实际上，牛奶本身并不适合加热。因为这样做，它的营养价值会降低。牛奶中所含的蛋白质、维生素和其他活性物质不耐高温。如果加热温度错误，或者加热方法错误，这些成分可能会被破坏。

而且加热时间越长，破坏的物质越多，营养价值越低。所以，如果身体受不了，最好不要加热，但也没有必要。

谁应该加热牛奶喝？

其实大多数人喝常温牛奶甚至冰块都没有问题，胃也能接受。但排除这几种人↓

·婴儿

如果您的孩子从小就接触过冰牛奶，那就习惯吧。但如果习惯喝热牛奶，不要突然喝冷牛奶，否则会刺激胃黏膜，增加肠胃蠕动，容易引起腹泻。

·年老体弱的人

年老体弱者可能不适合。老年人身体各方面机能都变弱了，肠胃也变弱了，消化能力也变弱了。他们很容易被激怒。喝冷牛奶后，可能会出现腹泻、腹痛等不良症状。

· 经期女性

我们之前的很多经验告诉我们，经期女性最好不要吃冰或冷的食物。它可能会导致疼痛、恶心、腹泻和腹痛。

如何最好地加热牛奶？

牛奶的加热方式主要有三种。

·用热水浸泡

你可以在一个小盆里盛满80°C左右的沸水，然后将包装好的牛奶放入其中浸泡约一分钟，期间摇晃几下，使其升温更快。也可以用锅蒸，效果一样。

·倒入锅中煮开

当然，这个更适合鲜奶。倒入锅中，边煮边搅拌，不要糊锅。当牛奶热到冒泡并即将沸腾时，迅速关掉暖气。这样可以避免损失更多的营养。

·放入微波炉中

如果使用微波炉，请先打开包装封口，咬上约45秒后取出。但是提醒大家，如果牛奶标明不能用微波炉叮咬，千万不要倒置晾干。另外，微波炉加热东西会不均匀，所以喝前要搅拌一下，以免烫到嘴巴。返回搜狐查看更多