简单又好吃的炒米粉做法

米粉可以说是南方人的“面条”了。它可以被视为零食或主食。米粉的做法有很多种炒米粉的做法，最好吃的就是炒米粉。以下是小编推荐的炒米粉食谱，供大家参考。

炒米粉的详细配料

炒米粉具体步骤

1.肉丝先用盐、酱油、淀粉稍微腌一下。

2.fans 将其浸泡并排出。

3.准备配菜。

4.配菜可以随意选择，这里我用的是橙色的胡萝卜和绿色的蔬菜，很漂亮。您还可以添加自己喜欢的蔬菜。

5.把腌制好的肉丝放入锅中一会。

6.被过滤下载的粉丝开始炸了。

7. 大约同时加入青菜和胡萝卜，加少许盐。

8.加入炸好的肉丝和蒜蓉，翻炒片刻，即可食用。

提示

炒粉条容易粘锅。加适量水即可解决。

热锅里的冷油不那么粘。

三线炒米粉的做法

原料：白菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、肉、辣椒、米粉

调味料：玉米淀粉、生抽、糖、油、料酒、洒

制作方法：

1、把米粉泡软备用。

2、香菇 4-5 泡好放在一边。

3、包菜、胡萝卜、香菇、胡椒粉备用。

4、肉切丝。将玉米淀粉、生抽、糖和油腌约十分钟。

5、把鸡蛋打散，在平底锅里煎成薄饼，切成条状放在一边。

6、锅热后放少许油，加入腌好的肉即可。

7、锅热后，加油至热。拌入胡萝卜丝、卷心菜丝和香菇。加入少许糖、料酒和盐继续翻炒至蔬菜变软，然后加入肉丝和米粉。改中小火炒米粉的做法，翻炒几分钟。

8、快起锅 炒辣椒丝的时候炒米粉的做法，在生抽里加一点颜色。起锅时，撒上蛋丝。

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