金边白菜在哪里?什么是金边白菜?
大白菜可以说是我们生活中最常见的一种蔬菜了。因为它会招虫子,所以在种植过程中需要喷洒很多农药金边白菜是哪个地方的菜,所以购买后一定要注意清洗。大白菜大家平时都会炒到炒,或者和猪肉、香肠等一起炒,今天给大家介绍另一种吃法。吃吧金边白菜是哪个地方的菜,一起来看看。
金边白菜在哪里?
金边白菜属于陕菜。
金边白菜的营养价值
金边卷心菜的食谱很简单。主要选择是大白菜。炒时需加醋、酱油、糖,使卷心菜呈金黄色,故名金边卷心菜。大白菜是我们生活中常见的一种蔬菜。它富含营养。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,对身体有很好的滋补作用。而且大白菜的脂肪含量非常少。吃完饭,再也不用担心发胖了。这种金边卷心菜色泽金黄,不仅让人看起来很开胃,而且营养价值很高,非常适合日常食用。
金边白菜的做法
材料:
白菜适量、干红辣椒适量、酱油、盐、醋、姜、湿淀粉、香油、菜油、白糖
如何:
1、大白菜洗净沥干,用刀轻拍,切成条状。
2、干红辣椒被撕成碎片。
3、炒锅加入植物油,加热到70%的热量,加入撕碎的干辣椒,炒至微焦,加入姜和大白菜,用少许油将白菜炒熟。
4、旺火快炒,用醋、酱油、盐、糖翻炒至白菜呈金黄色金边白菜是哪个地方的菜,湿淀粉勾芡,淋上香油,搅拌均匀后上桌。
金边白菜特色菜
金边白菜的味道是酸辣的。其色泽艳丽,酸辣爽口,鲜嫩爽口。具有很好的开胃、去脂、减肥作用。
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