如何用奶昔粉和冰沙粉制作冷饮

夏季炎热难熬，容易让人昏昏欲睡，影响正常工作学习。这个时候，很多人会选择喝一些冷饮，可以在清热解渴的同时提高注意力。但是，市场上的冷饮质量难以保证，劣质冷饮会对身体造成伤害。这时候可以买些奶昔粉和冰沙粉自己做冷饮。那么，奶昔粉和冰沙粉有什么区别？

奶昔粉和冰沙粉的区别

奶昔粉和冰沙粉是制作冷饮的常用原料，但两者的成分和适用性不同，不能随便更换。你应该区分它们。

冰沙粉是甜点和冷饮的原料，主要用于制作冰沙。它是一种具有各种水果风味的原始粉末。冰沙粉的主要成分是天然树胶、香料、糖、奶精等按一定比例混合而成。冰沙粉可以改善冰沙的口感，口感柔软顺滑。冰沙粉中所含的天然树胶，可使制成的食物具有类似果冻的口感。很多食物都需要添加冰沙粉，但是冰沙粉一定要充分搅拌均匀。

奶昔粉是将鲜奶（或奶粉）、植物油等原料混合，按一定比例加入饮用水，搅拌均匀，放入软冰淇淋机中制成的蛋卷冰淇淋。

具体分析可以用冰淇淋粉代替冰淇淋粉吗？如果用于饮料甜点，可以使用冰沙粉，但冰淇淋粉不如冰沙粉。因为冰淇淋粉中含有脂肪，所以当饮料使用时，脂肪的味道会很油腻。如果用来做冰淇淋沙冰粉，冰糕粉中没有脂肪，做出来的冰淇淋不会有蓬松感。

如何用奶昔粉和冰沙粉制作冷饮

用奶昔粉制作冷奶昔饮品： 原料：奶昔粉、奶精、冰块、果糖、水、果粉。制作方法：例如400CC水果奶昔沙冰粉，先将400CC杯碎冰倒入奶昔机中，然后加入20g果粉（约2勺标准量） 15g奶精T40或以上（约1勺标准量） ）、奶昔粉20g（约一标准勺多于1勺）、20g果糖（约一标准勺1勺）、少许水（约3标准勺）加入奶昔机中搅拌均匀杯子。像小山一样折叠起来，可以混搭（巧克力酱、彩球、水晶、果酱、椰子、珍珠、小醒目等）在上面。你可以选择两个或更多，看起来很好吃。

如何制作400CC的水果冰沙：先将一杯400CC的碎冰倒入冰沙机中，加入果粉或果汁和新果泥（第三选择是一）无论果味是40g（大约一个标准勺） ）2勺）、冰粉15g（约1勺标准勺）、20g果糖（约1勺标准勺）、加少许水（约3勺标准勺），加入冰沙机中搅拌均匀。是的，倒进杯子里沙冰粉，像小山一样折叠起来，顶部随意搭配（彩球，水晶，珍珠，果酱，椰子，小醒目）。

学会自冷饮品，可以根据自己的口味做出自己喜欢的冷饮，同时可以避免添加过多的香精和添加剂，对身体健康有好处。