慢性胆囊炎的饮食

慢性胆囊炎的饮食

胆囊炎不能吃的食物：

1、少吃油腻的食物。胆汁是用来帮助消化脂肪的，所以吃油腻的食物会促进胆汁分泌和胆囊收缩。

2、患者不应该喝更多的牛奶。据营养学家研究，牛奶中所含的蛋白质大部分是酪蛋白，不易消化。牛奶有很大的脂肪球。除了难以消化外胆囊炎食疗，还含有较多的低价挥发性脂肪酸，对肠道有害。一定的刺激。而且牛奶中脂肪的消化需要胆汁，所以喝牛奶会增加胆量，加重病情。

3、 避免辛辣刺激性食物。忌油腻、忌食心，是胆囊疾病患者的禁忌原则之一。辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、花椒、花椒等可引起胃及十二指肠分泌物增多，胆囊收缩素增加，引起胆道和括约肌痉挛胆囊炎食疗，阻碍胆汁排泄，诱发胆汁分泌。绞痛，所以上述食物应禁食。

4、 胆囊患者不宜进食。酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃、十二指肠分泌缩胆囊素，引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

5、胆囊炎不能吃太多的食物：很多人生病后，家人朋友都会送很多补药，认为大病势必严重受损，需要补充。其实，“药补不如食补”。大量的滋补品可能会适得其反。

6.过冷和过热的食物也不能吃：热的食物或汤，冷的食物，如冰淇淋、冰饮料、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，会导致胆管食入 括约肌痉挛，导致胆囊区域钝痛或绞痛。因此，胆囊疾病患者应避免过冷或过热的快餐。

在了解了慢性胆囊炎患者不能吃的东西后，给大家介绍一下慢性胆囊炎患者可以吃的东西。

1.黄豆和豆制品，常吃大豆和豆制品不仅可以增加饮食中蛋白质的数量和质量，还可以增加维生素和矿物质的摄入。因此胆囊炎食疗，它是胆道疾病患者的理想食品，尤其是豆浆、豆腐、腐竹、豆腐干、素鸡等豆制品。

2.鱼是符合低脂低胆固醇饮食原则的领导者，可以降低胆固醇，预防胆结石。

3.Peanut，含有人体必需的不饱和脂肪酸、花生酸、硬脂酸、糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱和维生素A、D、E、K。 胆囊炎、胆石症患者常吃花生，其中不仅能摄取优质蛋白质，还能降低胆固醇，确实是理想的食物之一。

4.garlic 具有抗菌、抗炎、降脂、抗癌等多种功能。避免空腹吃大蒜，以免大蒜刺激胃黏膜，引起胃腔灼热感。

慢性胆囊炎患者需要治愈慢性胆囊炎。他们需要从饮食开始，而不是吃喝。科学合理的饮食可以更好地治愈慢性胆囊炎。