长春有哪些特色美食小吃（长春哪里吃美食攻略）

长春有哪些特色美食小吃（长春哪里吃美食攻略）

长春菜是南北菜相结合，东西方风味。融合了川、鲁、京等各大名菜的精髓，特别是山地、野味。名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸等名贵产品为原料，经科学配制，配以药膳烹制而闻名。其中，清蒸白鱼、玉参茅台鸡、凤蹄丝、金蟾送宝等尤为出名。下面麦谷小编整理了长春市的名菜、小吃、特产，以及可以吃到这些地道美食的餐厅、老字号餐厅、美食街，带大家去寻找长春特产。

必点名菜

长春作为移民城市，以民族菜、民俗菜、宫廷菜、山菜为框架，融合各地美食，形成“吉菜”。辣、酸、鲜、滋补、滋补。烹饪技法擅长煨、爆、焖、烤、烤、酱、炖、拉丝。口感醇厚，香气扑鼻。

必点：白肉血肠、雪花豆沙、清蒸白鱼、肉片、鸭肉、烤蘑菇

特色小吃

长春的小吃种类繁多，有豆包、饺子、面条等特色风味。特色小吃有凤爪金丝、酸菜白肉火锅、新兴源蒸饺、玉参茅台鸡、定风镇糕点、白肉血肠、地三鲜、排骨炖豆、酱骨、蜜饯红薯等. 不同。

必吃：老汉头鸡汤豆腐串、长春炒面、长春酱、雉蹄丝、阿曼招财猪手

特色美食

来自长白山天池的黑土与松花江在长春汇合，形成了世界罕见的“黄金稻米带”。也造就了长春大米“大米之王”的品质和享誉全球的优质大豆主人。生产区。在长春，玉米、大米、扇贝、皓月牛肉、榆钱酒、鼎峰镇糕点、鹿制品等美食特产都是馈赠佳品。

必买：榆钱酒、定风镇糕、公主岭米、双阳梅花鹿及制品、红石米、小米

寻味美食街

重庆路美食街

长春重庆路美食街是一条集服饰、电器、手表、眼镜、美食于一体的商业街。素有长春“黄金街”之称的繁华，全长1.4公里，宽22米，每天有数以万计的游客在重庆路购物，也是重量级的烫金“生意”卡”在长春市，不仅有各种品牌专卖店，还汇集了各类美食。推荐美食：汤包+炒面+鸡扒，老式的福益德烤鸡，烤鸡色泽红润，烟熏香气清晰。每次买都要排很久的队。

桂林路美食街

长春桂林路美食街是长春的一条美食街。长春市朝阳区桂林路是最大的美食聚集地之一。这里的小吃很受欢迎。有云南特色的过桥米粉，五公分厨房，动力厨房，拌饭，新疆天山小吃，四川，多伦多茶餐厅，戴氏山西面馆，吉力宝烧糕店，阿香坡麻辣烫，比比仁米粉吉林特色小吃，漂亮的筷子，东方肉食店、台湾开心便当等。漂亮的筷子可以吃到各种韩式炸酱面，还有长春独有的龙秀山韩式快餐店。百万快乐餐厅的上海菜据说也很好吃，还有价格低廉的小冰淇淋，好吃又好看。

建间街美食街

长春建设街是长春一条低调的老美食街。它在长春很受欢迎。也是一条夜市小吃街。说到建设街，就不得不提到小吃街。有两排美食店。难怪它在这里。总是很拥挤。胡桃里是一家非常漂亮的餐厅。他的主打川菜味道很好。推荐招牌麻辣小龙虾、麻辣牛蛙、烤羊排！建设街的风猫串城打破了传统烤肉店的沉闷。装修风格非常年轻有活力。开放式厨房让您可以看到烤肉串。串烧，放心！一家以熔岩为主题的特色餐厅，提供徒手餐。望记酱骨是老字号店，酱骨很正宗，瘦肉很多。

长春台北街夜市

台北街夜市位于长春市青年路与台北街交汇处。占地面积30000平方米。汇聚了中餐、啤酒城广场、时尚淘宝长廊、儿童乐园、歌唱吧等无形文化。民间艺术如遗产“铁花”、剪纸和糖人充斥着夜市。这里有200多种美食，包括旋风土豆、正宗铁板烤鱿鱼、网红芝士榴莲饼、老北京炸肚等等。数以百计的美味佳肴令人垂涎欲滴。

湖广路夜市街

湖光路夜市街位于长春市湖光路与前进街交汇处。夜市有便利的市场、水果摊和超市。周边为居民区，客流量大。湖广路夜市街有很多美食，大部分是特色小吃，物美价廉。其中有脆皮牛肉饼、鸡酱豆腐串、臭豆腐、鸡蛋饼、煎饼、炸串。

老字号餐厅

鼎峰镇

长春鼎丰镇糕点已有100多年的历史，风味独特，名扬四海。其中最奇特的是：萨其玛、月饼、满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，软软软糯，有蛋香；冰蓼花，一种传统的油炸甜点，其特点是内部均匀上升，香甜酥脆可口融化。鼎丰镇被评为“中国驰名商标”、商务部首批“中华老字号”、“吉林省非物质文化遗产”“3.15诚信公约单位”，是全国唯一一家连续多年获得国家质检的吉林省 国家总局《月饼质量企业名录》等近百个奖项。

杨麻子

洋麻子是中国的老字号，主打产品是洋麻子饼。被国家评为中华老字号的洋麻子总店，经营主打产品洋麻子大饼，即集菜金牌单点。改革开放后，凭借这个老字号，实现了国内连锁经营。到2008年，连锁店超过100家。旗下产品有“阳麻子派”、“阳麻子火勺”、“阳麻子派”、“阳麻子红烧派”等20余种名牌系列，至今已开业，并已永远繁荣。 2003年1月22日，吉林省杨麻子大兵餐饮管理有限公司成立，下设办公室事务部、人力资源部、财务部、技术部、营销策划部。办公室位于长春市朝阳区清华路95号。

春发合饭庄

春发合饭庄始创于1935年，是一家传承了大马路商埠时代近百年历史的老字号餐厅。主要经营老式吉尔吉斯斯坦菜肴，份量十足，味道正宗。招牌菜有锅包肉和雪衣。豆瓣酱、香酥鸡、炒青菜、豆腐脑、地三鲜等，春发合饭庄也是长春人气餐厅。它的业务蒸蒸日上。每晚都没有空桌。许多广播电台都有报道。名店等荣誉称号。

回到宝珍饺子馆

汇宝镇饺子馆始创于1925年，至今已有近一百年的历史。主店在长路上。被吉林省商务厅评为第二批“吉林老字号”。回宝镇饺子馆的招牌美食是回宝镇饺子，是回族风味食品。其特点是皮薄边小，馅大嫩香浓，汤汁鲜美，不破肚不破腔。店里有各种各样的饺子。必须订购整条牛肉和整条羊肉馅饺子。香而不腻，多汁多肉，味道超级好。

真的不一样

不同的是长春的百年老店。总店是永春路的老店。在欧亚商都和重庆路也有分店。被吉林省商务厅评选为第四批“吉林老字号”，有“百年真异，半年历史”的美誉。真正不一样的“三绝”是风味牛肚、鸡丝卷、炖肉，还有包子猪肉、豆腐卷、麻味鸡豆腐、现磨三鲜、金丝肉卷、原汁原味的特色菜。汤饺子。店内的衣橱里吉林特色小吃，满满的都是来自各种书报的“真不一样”的荣耀和赞誉。

热门餐厅

春发合饭庄

春发合饭庄始创于1935年，是一家传承了大马路商埠时代近百年历史的老字号餐厅。主要经营老式吉尔吉斯斯坦菜肴，份量十足，味道正宗。招牌菜有锅包肉和雪衣。豆瓣酱、香酥鸡、炒青菜、豆腐脑、地三鲜等，春发合饭庄也是长春人气餐厅。它的业务蒸蒸日上。每晚都没有空桌。许多广播电台都有报道。名店等荣誉称号。

元盛居火锅

元盛居火锅创立于1992年，总店位于工农达路与桂林路交叉口。是长春老火锅的代表。招牌菜是铜火锅。店里的牛羊肉一定是必点的，不仅肉质鲜嫩，份量十足，个个都超级大，再裹上他家特制的芝麻酱，一大口吃在嘴里，味道十足另外他家的烧卖和水包子也很受欢迎，很多人都来点。

状元阁烧烤

状元阁烧烤总部位于新华路。在长春有分店。招牌美食是炭烤猪肘。它是先腌制，然后烤制。它是粘性的吉林特色小吃，但不腐烂。它尝起来又软又滑。这是桌子和桌子的必备品。厨师的特别。还有肉丝、酱油筋、烤大虾、牛筋、牛肉串、望京腰、望京腰等特色菜。

王记酱骨馆

王记酱骨博物馆成立于1932年，总店位于民竹西街。招牌菜是酱骨。脊椎骨和棍状骨有大块和小块可供选择。酱骨又软又好吃。骨髓饱满多肉。又软又烂。店里也有很多东北特产，韭菜盒子，又薄又脆；东北大脱皮，清爽油腻；传统老式锅肉，酸甜可口，外皮酥脆。花卷、酸辣面、手抓饼、糖饼等特色菜也值得推荐。

千峰炭烤

千峰炭烤总部位于东南湖大路，在长春有多家分店，专营各种炭烤。餐厅的招牌美食有烤土豆、烤猪肘、土司、千峰招牌鸡爪、挂炉鸽等，尤其是挂炉土豆外脆内软，进店必尝。他吊炉里的烤串比普通的烤串要大。色泽诱人的吊炉鸡爪，大块肥厚咸咸的牛肉，香脆的鲫鱼，脆得连骨头都嚼不动。有新的冷串是广受欢迎的菜肴。