重庆崽儿火锅老字号名火锅

重庆再尔火锅公司成立于1993年。1998年被授予“重庆市第一届著名火锅”称号，2000年获得国家商标局注册证书。

适应全国，四季无忧

传统的老火锅，正宗的重庆风味，使得正宗的重庆火锅只能在重庆食用的现象已成为历史。超过500种菜肴具有东方，西方，南方和北方的特色； 6系列透明汤man锅确保单店不受淡季的影响。

重庆地区文化主题火锅

“再儿”是重庆的典型地方土语。一般是指朝气蓬勃，富有个性的年轻人。像重庆火锅一样，它具有浓郁的地方风味。 “重庆再尔火锅”更是重庆火锅和重庆人文气质的代名词。重庆的地域文化从视觉（文化装饰品），听力（有声语言）和品味等各个方面得到展示，这样，在重庆的外国人可以有亲切的回国经历，从未去过重庆，可以了解更多有关重庆的信息。重庆，感受重庆。

重庆再尔火锅具有独特的风味

火锅技术的研究被视为重庆再儿火锅发展的基础，也是公司在社会上的行业责任。在口味上，它追求的是重庆老火锅的醇厚浓郁的风味。在不使用任何香料的情况下，选择了优质的天然原料和辅助材料，并根据特殊配方对标准进行了严格的量化，以突出辛辣可口的旧火锅的复杂风味。这种纯净，环保的老火锅，不仅对人体有良好的治疗作用，还可以使食客感到自己想吃的越来越多，如果不吃饭，他们会感到贪婪。几天，就可以有效地针对长期消费者。老火锅技术的深入发掘为单店的长期热销经营奠定了坚实的基础。 1995年开业的大渡口直营店仍然是用餐或通宵营业的热门场所。在火锅行业，只有很少一家商店具有如此持久的生命力。

重庆再尔火锅是一个更加个性化的火锅品牌

“斋儿”是重庆市的典型方言。一般是指朝气蓬勃，富有个性的年轻人。它受到重庆人民的高度赞扬，并具有浓郁的地方风味，例如重庆火锅。 “重庆男孩”更好地诠释了重庆人民的正义，热情，诚实和大胆的人格。随着中国年轻城市的迅速崛起，“重庆再尔”的口碑也赢得了广泛的理解和赞赏。经过近十年的发展，公司将重庆人的独特个性与辛辣，辣，鲜，香的重庆火锅完美结合，营造了热情的就餐氛围，搭建了诚实交流的共享平台。 “重庆再尔火锅”更是重庆火锅和重庆人文气质的代名词。该餐厅的风格采用现代色调来反映历史传奇的精髓，并摒弃了大多数大多数餐厅盲目过时的整体式老式风格。硬件环境和软件服务都充分体现了“重庆再尔”的个性。在“重庆再尔”用餐，将使您心情舒畅，并欣赏人与人之间的真诚与大胆。

直接连锁店的经营方式更有利于单一门店的管理

对总部的统一评估中包括了单个商店的各种运营指标，并且随时对单个商店的人员和财产进行监控和调整。建立供应渠道，原材料质量标准，后处理质量要求，饮料和蔬菜的利润组合，深入开发和综合利用人力资源，并建立完整的营销体系。重庆再尔火锅总部已经量身定制了运营标准，并建立了独立的管理平台，然后由专业部门对其进行动态管理重庆崽儿，以确保单个商店的稳定运营。

重庆再耳火锅总部的9个主要支持系统，在后期进行自助材料选择，以确保加盟个商人更有利可图！

建筑支持系统：商业圈分析，选址研究，商店设计，VI简介，设备计划

运营支持系统：可行性分析，收支平衡分析，绩效评估，运营诊断，流程再造

厨房管理支持系统：新产品开发，厨房管理实践，后厨房技术指导，碗碟成本控制

财务支持系统：投资资本计划，财务风险评估，初步成本控制，实时财务分析

培训支持系统：管理金三角培训，服务技能培训，服务意识培训重庆崽儿，后厨技术培训

人力资源系统：员工招聘，人员输出，猎头服务，绩效评估重庆崽儿，工资管理

计划支持系统：开业计划，营销计划，广告设计，促销计划，公益活动

物料分配支持系统：原料分配，物料分配，特色菜购买，物料调整

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