无人奶茶店茶里小怪兽“出世”，十倍坪效洗牌茶饮市场

每年近1亿的奶茶消费人口和近1万亿的奶茶零售市场（由Yubo Zhiye市场研究中心报告的数据）使奶茶成为热门业务。但是，出乎意料的是，许多奶茶店的企业家发现实现盈利是一个极其困难的话题。因为奶茶店通常位于商业区最拥挤的街边商店，所以租金很高，大多数奶茶需要纯手工制作，人工成本也不小。结果，奶茶市场悄悄地开始了对ping效率收入（每ping产品的销售）的战争。

今年年初，一家无人奶茶店诞生于上海徐汇正大音乐城，这家奶茶店里的小怪兽引起了行业内外的关注。全自动无人茶店，360度透明茶具茶里小怪兽，无需排队的小程序预约，24小时运行，468个传感器，40秒一杯奶茶……这种“黑科技”操作浪潮使茶的小怪兽迅速成为城市里一个热门话题，他们席卷了朋友圈。

黑色技术的背后是十倍于效率的竞争实力

奶茶是一个烧钱的产业。刘强东以自己的名字投资5亿元人民币在WE WEINWECHA。 Heycha和Naixuenocha在A轮融资中也获得了1亿元人民币的融资。 2021年茶里小怪兽，Heytea的B轮融资金额也高达4亿美元，很多钱已经投入到奶茶领域。

对于奶茶品牌来说，不可避免的是商店租金，人工成本，原材料成本，营销和促销成本等。具有相同水平的效率和成本的人可以生存；效率高于成本的人可以引领行业。因此，茶叶中的小怪兽的效率是传统奶茶店的十倍，这无疑是对茶市场的洗牌。

业内人士向记者计算了一个“十倍的ping效率”帐户。传统的奶茶店通常需要约5个店员。按每人5,000元的工资计算，每年至少需要30万元的人工成本。增加了对装饰和茶具的投资。茶怪的软件和硬件的一次性投资成本估计约为30万，但它可以使用很多年，并且每天24小时开放。

超高板坯效率收入带来的竞争力是惊人的。由于茶市场的争夺，战场上的很大一部分是抢占“交通入口”，而简单的解释就是占据越来越多的“繁荣商店”。当其他奶茶品牌只能用1美元租用商店时，茶中的小怪物可以用10美元抢购商店，最终的竞争是不言而喻的。

黑色技术与人性兼容，成为温暖的奶茶品牌

实际上，“无人商店”的概念已经提出了很多年，但实践结果并不令人满意。最重要的原因是许多“无人商店”一直在进行减法减法服务并降低质量。根据记者的观察，茶叶怪兽之所以能够站在奶茶市场的“鲜海”中，主要原因是他专注于智能技术，同时也考虑了服务和消费者体验。

嘿茶，一点点，奈雪没有茶...我相信许多人都曾在各种互联网名人奶茶店排队超过一个小时，但是品尝之后，他们再次站了起来在看不见的线里，李永远会很不耐烦。茶中的小怪物使用7个独立的设备系统和一个六轴机器人2 0. 08 + 0. 96％，臂长1. 8米，这使得制茶速度高达40秒，一杯，您可以提前在迷你程序中预约，并在到达商店后直接将其领取。

对于产品本身，采用齐门红茶，ong山乌龙，明治等优质原料，茶中小怪兽的茶质不逊于任何净名人奶茶品牌新鲜的牛奶。它具有高标准的生产工艺：严格控制茶提取水的温度，茶提取水的量，茶与牛奶的比例，奶盖配方的比例以及煮珍珠的时间。在理论上最大程度地喝杯茶。

像茶中的小怪兽这样的无人奶茶店会彻底改变我们的生活方式，例如移动支付，并洗牌茶市场吗？这将需要时间来证明。但是，更高效的商店和更好的服务体验必须是所有奶茶品牌都必须尽最大努力实现的最终目标。在这一点上茶里小怪兽，茶中的小怪兽显然已经引领了整个行业。