什么样的水果连锁加盟模式更容易成功？

当前的水果链加盟模式分为两种类型：一种是强大的管理和控制权，投资托管模式；另一种是强大的管理和控制权。另一个是管理控制薄弱，互惠共生的模型。

严格的控制和投资托管模式：加盟企业和连锁经营者是一种从属关系，而连锁经营者是一个管理机构，擅长培训商店经理和员工以确保统一执行标准属于相对僵化的供应链；

控制力弱和互惠共生的模式：加盟企业和连锁经营者之间存在合伙关系，这种关系更加平等和独立。连锁经营者是一种面向服务的组织，更适合于门店服务。半径范围内的需求可以完全释放商店经理和老板的独立灵活性，而后者属于柔性供应链。

哪个更好？哪种加盟模式更容易成功？显然，弱控制和互惠共生的加盟模型更好，并且有发展前景。

由于水果本身的非标准性质，水果店需要做出很多前端决策-是否更改类别，调整价格，打折甚至放弃。前端决策可以确保错位竞争，获得高毛利润以及快速流动以保持商店中水果的新鲜度。

因此，在水果链行业中，建立灵活的供应链+灵活的自营职业是不可战胜的。

在未优化从生产地点到商店的物流路线的前提下，水果链的加盟模式，有三个优化方向：

1、提高商店的运营能力，换句话说，毛利润；

2、减少寄生于该价值链的人数（删除更多中间商）；

3、创建灵活的供应链。

如果可以将这三个方面优化到极致，那么这种水果链模型几乎是无敌的。这种极端的加盟模型具有四个主要优点：

一、可以完全释放主店运营商的灵活性

每家商店将有不同的竞争形式和消费水平。商店需要根据情况制定适合自己的产品策略，以实现“人们没有我，别人有我更好，别人有更好而我便宜”果蔬连锁加盟，从而通过错位赢得竞争。竞争。

这需要发布前端决策，并且不能随机管理。同时，还必须引进具有决策能力的高素质人才。过多的控制和不足的增长空间将导致人员流失。

激活前端决策的最有效方法是分离商店的产权，以便商店属于决策者。这是对生产资料和生产者之间劳动关系的重建，允许商店经理成为自己的老板，而老板则成为商店经理！

因此，水果店加盟的核心是在充分释放老板的独立决策能力的同时，将企业家才能引入店内，从而为他们提供成长的土壤和空间。

二、可以完全激活面向服务的组织的供应链效率

要释放老板的能力，必须将供应链的后端从“管理组织”转变为“服务组织”。

老板不是负责人，他们只需要您提供知识和经验，然后根据他们自己的理解和实践将他们转变为自己的能力。换句话说，老板需要合作伙伴，而不是直接的老板。

当老板独立学习并独立运作时，后端组织仅需要提供供应链服务，IT系统服务，知识服务和品牌服务。

可以完全消除传统连锁公司的庞大管理组织。提供这些被撤职组织的利润并将其反馈到该价值链是提高供应链效率的一步。

一旦老板的能力被释放，后端供应链将面临巨大挑战。对质量的要求，对水果品种的要求，对利润的要求以及对加工的要求都将被赶去，混杂着真假和作弊的可能性，并且供应链和商店经营者是可疑的并且相互依赖。 。在斗争的过程中，供应链被迫快速发展。

三、灵活的供应链专注于解决商店需求的波动，并且水果更具竞争力

水果的供应链随着产地和市场气候的变化而迅速动摇，水果的竞争力正在迅速转变。商店掌握了辐射范围内的市场环境后，就会从供应链中寻求资源。如果满足，资源功能将立即生效；如果无法满足，它将立即转变为替代产品策略。

每家商店的产品策略和服务策略都是针对周围社区量身定制的，供应链的不稳定性很快就被商店消化了。想象在同一季节，来自不同产地的双花李子，银红李子，酥脆李子和去核李子中的一两种小物品将根据自己的情况上架。这是一种白果园。僵化的供应链可以处理吗？

水果无法实现传统意义上的灵活供应链果蔬连锁加盟，因为无法按需生产水果。所谓的灵活性，一种是商店必须符合周围社区竞争的软性，另一种是它可以在供应链中流通小生产区和小批量单品的软性。

四、互惠共生加盟模型既独立又锁定，并促进彼此的成长和进化

消费市场瞬息万变，知识和技能需要改变。劳动产生智慧，而聪明的人可以在劳动中产生更多的智慧。当店主日复一日地站在第一线并为自己的行业而战时，他们产生的智慧才是最合适的。一旦产生了管理智慧，就可以与渴望知识的老板迅速分享。有无数这样的例子，而不断更新和传播的知识刺激了组织的成长和发展。

加盟模型的核心是拥有商店财产权的老板和拥有供应链财产权的公司彼此依靠彼此互惠互利，共生。就像两个男人和女人彼此独立并拥有自己的个性一样。没有人必须依赖于谁，也没有人属于谁。爱是因为相互吸引。当他们不能被彼此吸引时，他们转身离开。这种吸引力可以成为伴侣，而这种转身的权利使自我无法放松并停止成长。

以上是加盟模型的水果店的核心。如果您不掌握此核心，将很难成功。