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啤酒屋(静安区的小小啤酒屋 重现微醺意)
2020-03-25 15:04 来源: 36创业加盟网

脱下口罩,举起酒杯,3年前到上海工作的田先生与朋友吴小姐,昨天晚上在静安区丰盛里一家啤酒屋品味特色精酿啤酒。

图说:啤酒屋来了老客人。新民晚报记者 王凯 摄

“这是我疫情发生后第一次来到这里,脱下口罩和朋友喝酒聊天,感觉太好了。”吴小姐回忆起疫情发生前与友人相聚的场面啤酒屋,“这家啤酒屋不仅是三五好友饮酒畅谈的地方,它更像是我们的家。每逢周末夜,我们这些漂泊在外的人,都会到这里来喝酒聊天。由于疫情影响,这里也关了一段时间。当我从公众号了解到他们恢复营业的消息,马上和朋友过来了。”

“我们是3月中旬恢复营业的,虽然目前周末晚上的人流只有高峰时的三成,但看得出疫情影响在一点点减退。”啤酒屋杨经理说,“现在和过去最大的不同,就是要做好防控,除了量体温还要登记顾客信息。但大家在这里不必全程戴口罩,还能感受精酿带来的愉悦。”

精酿啤酒屋,被视为城市夜经济活力和魅力的一种体现。在去年8月一次全球评选中,上海成为全球15个最佳啤酒城市之一。前一阵子有许多精酿啤酒屋暂停营业,但这段时间都已开始陆续对外开放。复兴西路一家自酿啤酒屋自三月初恢复营业以来,吸引了不少老主顾,特别是周末晚上,顶楼露台座是最受外籍顾客青睐的。

斯蒂文是这里的老主顾了,他和几个朋友就职于上海一家外语培训机构。疫情发生后,他们的线下培训都暂停了,大家开始线上授课,“今天是周末,大家正好都有时间一起喝一杯。这次纽约州疫情十分严重,我每天都和那里的家人联系。他们也很关注上海的情况。”

“我们是3月初恢复营业的,目前基本上是老主顾来得多,虽然营业额明显下降啤酒屋,但周末晚间人气还不错,住在周边的老外会结伴过来。”啤酒屋的郑经理告诉记者,“这两天天气不错,我们顶楼露台上客人越来越多,大家喝着啤酒聊着天,估计离平时都不用戴口罩的日子也不远了。”

啤酒让人聚在一起。随着越来越多的精酿啤酒屋恢复营业,热闹的、微醺的上海夜色也正在归来。

新民晚报记者 方翔

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