夏日四款奢华冰淇淋甜品

野莓的午后当一大盘装满了夏季莓类的西红柿汁水果汤被端上来的时候，眼睛仿佛被带进了6月的森林，而上面的酸奶冰淇淋和草莓冰淇淋都是意大利手工制成，当娇嫩的果肉和醇香又柔软的冰淇淋在口中凉凉地混合，再喝一口意大利热情的格拉巴酒(Grappa)，身心都被这热闹的气氛包围起来。水果之梦芒果、香蕉和热情果、荔枝，夏天总是慷慨地把最好的水果呈现出来。用这些热带水果做成不同口味的冰淇淋，中间配上香脆的风干菠

女人入得厨房必会五样菜

1.上述三种水果去皮切块，放进榨汁机榨成稠汁，倒进杯中。2.柠檬皮可切末撒在汁中增加口感。3.上浮一片橙肉更吸引眼球。Tips你可以在不同季节把橙换成任意一种水果水果甜品，但柠檬一定要始终参与，因为它的作用不仅仅是增酸开胃，更重要的是它是保证果汁不氧化变色的法宝。你还可以加进冰块和新鲜薄荷叶丰富视觉和口感，也可以将不同水果切粒加进饮品中。必须会道甜品——巧克力慕司如今年月，会做甜品的妈妈们必然更受亲睐。很多人觉得这些舶来的甜品，天生一副让人心生距离的样子，我们现在就教你一道不用令你望而生畏的烤箱、也不用计较最让人头疼的配比、既好看又好吃的甜品——慕司，而且是孩子们最爱的巧克力口味。学会它，保证你的孩子在记忆里又多一道甜蜜。水果巧克力慕司原料：白巧克力、黑巧克力、淡奶油、干香草碎、时令鲜果。调料：白葡萄酒、糖。1.巧克力用微波炉或者热锅化开。2.淡奶油用蛋抽顺同一方向抽打上劲水果甜品，加进你喜欢的香草碎，比如薄荷或者薰衣草，打匀后分成两份。两份里分别加进两色巧克力，再次打匀。3.锅中放糖加水煮化，再倒进白葡萄酒煮匀，放进时令水果泡腌1小时后倒进杯底，上面浇一层打好的白巧克力，再浇层黑巧克力即成。Tips

圣诞经典甜品8种健康吃法

把用杏仁蛋白软糖做成的圆木放在蛋糕上面并加上做成的叶子、小虫子、水果、蘑菇等。圣诞甜品健康吃法——与新鲜水果同食如今的圣诞甜品，并非一味的甜蜜，而是在制作时加入了不少新鲜水果，或用色彩缤纷的水果来装饰。这样的甜品不仅外形更丰盛诱人，吃起来也更为清爽健康。所以，吃圣诞甜品时，不要忘了同时吃下那些可爱的各式草莓、葡萄等新鲜水果；或者是在吃姜饼时，与新鲜水果配合食用，不甜不腻的口感，其实更好，又大大降低了热量。圣诞水果蛋糕1.混合奶油、黄油、糖、蜂蜜、香草、食盐和柠檬，再慢慢地逐个加入鸡蛋。2.把所有原料成分与面粉混合搅拌。3.将至少10厘米高的黄油涂于蛋糕环形圈。4.将杏仁片、糖腌水果、胡桃、腰果装饰在蛋糕顶层。5.放入170℃烤箱烘烤，然后用杏子酱把蛋糕表面修饰平滑。百果馅饼这种馅饼是圣诞节期间不可或缺的甜品。最初的百果馅饼中的馅是肉馅，而现在则是各种干果。起初，百果馅饼都是椭圆形的，代表着耶稣基督出生后被放在的马槽当中，馅饼的顶部则象征着包裹耶稣的布。现在，百果馅饼多为圆形，既可热吃也可冷吃。由来——中世纪以来一直流传的一种说法是，如果从圣诞日之后算起的12天当中，每天都吃一个百果馅饼

七款金秋水果甜品私方菜

篮：ALESSI 700元/个杏福无边● 香草蛋糕胚 1个(直径约20厘米)● 奶油500 毫升● 水果酱 100毫升● 黄杏8个● 白巧克力100 克所需工具：平铲(或长一点的铁匙)1.将蛋糕胚切分成三层。奶油顺同一方