零食项目是一个热门行业，特色的进口零食加盟店更是投资者的首选项目。所以是小本生意，获大益。小本创业是很多新手起初都选择的投资项目，那么如何经营好是一个需要很重视的问题。

地址

开一家特色进口食品加盟店就一定要体现出地方特色，不论是选址还经营都要做到和谐统一，突出地方特色。在选址之前，要对自己的资金和预期做一个规划，大致圈定一个范围，再进行深入的市场调查，虽然会花费不少的时间和精力，但是对于能够准确选址进口食品加盟店，将来避免矛盾和意外是有很大作用的。

学校、大卖场

在学校附近的进口零食加盟店生意也会很好。但是在学校的寒暑假时，客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备；大卖场内外总有不少商铺位置，卖场工作人员和买东西的人，以及周边居民等都是比较固定的客源。

经营至关重要

1、锁定目标

零食的最大特点，就是找一个本店的拳头产品，做一些一般人做不好进口食品加盟店，但利润相当高的食品，以创造顾客来店的理由。越是有特色的店铺，越是有生命力。不管是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能，只要味道好，总能吸引络绎不绝的顾客，使加盟店长盛不衰。

2、宣传广

在开张前要充分做好宣传工作，这个时候，做市场调查时得到的信息就可以派上用场了。派发开业的宣传单张、适当利用户外媒体或在网上发布开业信息等，都是成本较低、容易产生实效的广告方式。

为确保新零食加盟店开业能“开门红”、给目标顾客群留下深刻印象，很多店铺都会选择举办促销活动。但在激烈的市场竞争中，消费者对促销活动已经习以为常，什么样的促销活动才能真正打动消费者呢?

新店开张，尤其是没有品牌，没有顾客积累的新店，比较好的办法是通过促销活动来拉新客。而对新店来说，开业的人气是很重要的。通过各种大力度的活动让来店铺的人不间断，要让店铺看起来很热闹，红红火火。

好的促销活动一定要与众不同，符合三新原则，即新由头、新卖点、新形式，例如价格超级低、赠品很有特色、促销主题很有创意等，才能让顾客产生“新鲜感”，感到“震撼”进而行动起来，从而真正达到汇聚人气、提高销售额的目的。

3、店铺装修

装修店铺要看你个人的经济实力，但也不是越华丽越好，装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为会消费不起，就跑到别的地方消费去了。但也不能太差，和你周边差的小吃店没什么两样或比他们还差只为降低成本，那样更不行，往往使得必反。

为什么呢？因为基本上每个顾客只要去过了好的环境消费，又得到了自己满意的效应，那样他才会再次光临，你才能有回头客。

总结： 事实上商机是错综复杂的，关键是要善于总结经验教训，扬长避短。在经营零食加盟店面时不管取得了怎样的经营业绩，都要继续努力奋斗，切不可轻言放弃。返回搜狐，查看更多