珠江纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上,不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌,达到一定生物稳定性的生啤酒。我国年生产啤酒近5000万吨,而纯生啤酒产量还不足200万吨,在日本纯生啤酒产量占啤酒总产量的95%,德国占50%,而我国还不到5%,但是,纯生啤酒已代表中国啤酒市场的发展方向,是啤酒业的一次革命,它符合消费潮流,前景广阔。
广州珠江啤酒集团有限公司是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型国有企业,1985年建成投产,啤酒产能从Zui初5万吨发展到目前的230万吨,是我国酿酒行业十强企业、环境友好企业和广东省高新技术企业。珠江啤酒是绿色食品。
珠江纯生啤酒加盟优势
1、口感更新鲜
因为纯生啤酒不经过热杀菌,极大地避免了影响啤酒口感的风味物质进一步氧化,减少并降低了醛类、醇类、脂类、双乙酰等羰基化合物和硫化物质的产生,而使纯生啤酒口感更新鲜,避免成品啤酒产生过多的老化味。
2、口味更纯正
纯生啤酒生产过程中采用的是纯净工艺法,即无菌酿造和无氧酿造法,使整个酿造包装系统中不得有杂菌污染和氧的侵入,从而避免产生一些不利于啤酒口味的不良代谢产物,因而纯生啤酒口感更加纯正、无异味。
3、稳定性更好
由于整个生产线采用无氧和无菌化生产以及无氧和无菌化管理与操作,避免了由于微生物的繁殖而破坏胶体平衡,而发生早期混浊或沉淀,保质期与熟啤酒相同,高达120~240 d。
4、营养价值更高
啤酒中含有丰富的氨基酸、碳水化合物、无机盐类、多种维生素及多种活性酶类,而被俗称为液体面包, 是世界公认的营养饮品。由于不经过高温热杀菌,而保留了更多的营养成分,特别是多种维生素和多种酶类生啤酒加盟,纯生啤含有可检测的活性蔗糖转化酶,而经巴氏杀菌的熟啤酒不含有活性转化酶。因此营养价值更高,更利于人体消化吸收这些营养物质。
珠江纯生啤酒加盟支持
一、纯生啤酒直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去创意事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉,纯生啤酒连锁总部都会随时开发或引进或采购创意性、高附加价值的商品,以产品差异化来排名靠前竞争对手,纯生啤酒连锁加盟店直接享受这种好处
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使纯生啤酒加盟店在营销上能略胜一筹。
珠江纯生啤酒加盟条件
1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向该市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神,对忆莱餐饮经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
注:本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式,请以较新咨询为准!我们建议您在本品牌主页下方留言板留言 或致电咨询生啤酒加盟,您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目较新动态(企业要求各不一,建议了解多个项目做对比)。
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